带有自制牧场调味料的坚果和螺栓食谱！聚会上的每个人都会要菜谱。充满味道，完全上瘾！
黛比一直在制作这个惊人的牧场螺母和螺栓配方很长一段时间。 Â 我想我第一次品尝它们时可能只有 16 岁左右！那时爱他们，现在爱他们，其他尝试他们的人也是如此。黛比和我经常为一个聚会做这些，这是圣诞节的礼物。
我们总是有人向我们索要食谱。一个 总是！
黛比称它为她的坚果和螺栓食谱，因为你不能停止吃它们。曾经。直到他们消失。然后你仍然想要更多。 它比你可以在商店里买到的任何坚果和螺栓混合物都要好一百万倍，一旦你看到它是多么容易制作，你就再也不会买它了。
什么是螺母和螺栓？
这个名字来自于勤杂工车间常见的“螺母和螺栓”。当该公司将配方添加到 chex 盒子的侧面时，它作为 Chex Mix 广受欢迎。这种假日小吃组合通常以椒盐卷饼棒为特色——螺栓和坚果——麦片和混合坚果。
许多家庭都有他们一遍又一遍地制作并代代相传的传统食谱。这是我们的！
为什么我们喜欢这个螺母和螺栓食谱
- 它没有烘烤！这是使我们的食谱与众不同的原因之一。大多数其他人要求烘烤。这个人只需要坐一会儿。
- 它的味道很好。牧场调味料让普通的chex混合屁股大吃一惊。对不起，但它确实......
- 每个人都喜欢这种组合。每个人！
- 它很容易制作
- 它储存得很好
- 这种混合运输很好。参加聚会与朋友分享非常容易。
- 它比其他混合食谱更健康，因为它是用 橄榄油 代替
派对组合中有什么？
这不是麦片盒 Chex Mix 的一面。这是非常不同的东西，但它的开始是一样的。有一吨盒装麦片和椒盐脆饼。你可以选择任何你最喜欢的。以下是一些选项：
- 谷物：chex、life、shreddies、cheerios……
- Honey nut chex、shreddies 或cheerios——我最近尝试添加一种甜麦片，它太棒了！不过不要做得太甜。
- 椒盐卷饼或椒盐卷饼棒
- cheeze its or 俗气的金鱼
- 号角或玉米片
- 坚果：核桃、腰果、山核桃、花生……如果可以，请选择不加盐的，否则加入调味料后可能会变得太咸。
- 葡萄干或蔓越莓干——我们没试过这些，但它们可能很好
- 加点辣椒粉使其变辣
- 橄榄油 – 我们的混合物不像许多其他食谱那样用黄油制成
你知道有些人是如何挑选他们最喜欢的螺母和螺栓组合的部分的吗？嗯，我就是这些人中的一员，我最喜欢的部分是 chex，生命麦片奶酪和椒盐脆饼，所以几乎每次我做这个坚果和螺栓食谱时，我只用 chex，生命，金鱼和椒盐脆饼哈哈。 ?聪明对吗？
你能让它不含麸质吗？
是的，你实际上可以。现在有很多无麸质麦片可供选择！您可以使用无麸质谷物，如大米 chex 和无麸质蜂蜜坚果油条。 Glutino 生产不含麸质的椒盐卷饼和椒盐卷饼棒。现在我相信斯奈德斯也是如此。有很多选择。您还可以使用各种坚果来搭配。
自制牧场调味料
我们过去常常用预先包装好的牧场调味料制作这个食谱。然而，您可能知道，大多数预先包装好的调味料都含有味精和其他一些我不会发音的东西，所以我们开始自己制作。
我们尝试了几个食谱，所有的食谱都说它们的味道和牧场一模一样。但他们没有。总是缺少一些东西。
所有的自制食谱都缺少“汤”。起初我们以为它是盐，但它更像是柑橘汤。缺少的成分是 柠檬酸！它是一种天然存在于柑橘类水果中的酸，也是一种天然防腐剂。您可以在健康食品商店找到粉末状或 在亚马逊这里.
这是制作浓郁牧场调料的关键！
如何制作这种小吃组合
- 首先做你的牧场调味料。将所有草药、香料和调味料混合在一个梅森罐或类似的罐子里。好好摇一摇混合。
- 将油、适量的牧场调味料、额外的莳萝和大蒜粉加入碗中，搅拌均匀。搁置。
- 将麦片和椒盐脆饼（或您选择的任何组合）加入一个大碗或容器中。将一些油混合物倒在干混合物上并充分搅拌。继续分批倒入和搅拌，直到油混合物消失。
- 让坚果和机器人食谱静置一会儿以吸收油。
尖端：
- 你只需要确保在你想要上菜前至少几个小时做好。甚至前一天。
- 它需要充分混合多次才能真正很好地覆盖调味料中的所有东西，并且油需要时间沉入和干燥。你不想要油性混合物。
但不要自欺欺人，你会在碗准备好之前从碗里偷东西。记住我的话！
何时制作螺母和螺栓
在我们家，这个派对混合食谱在圣诞节时全面推出。然而，黛比和我也参加了其他活动：
- 超级碗或其他大型比赛 – 这是一种很棒的比赛日小吃，与啤酒搭配得很好
- 生日派对 – 孩子们喜欢这些东西，大孩子也喜欢
- 野营 – 这种派对混合物储存良好，因此易于运输，但请确保将其放入硬质容器中，以免弄脏。
- 任何旧派对 – 我为前一周在我丈夫店里举办的 NASCAR 派对做的。它被吞噬了！
- 作为礼物赠送 – 装满一个大石匠罐或锡盒，在节日期间作为礼物赠送。
- 把它带到聚餐 – 每顿便餐都需要零食
您需要的工具：
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如果你已经尝试过这个破解螺母和螺栓的食谱，那么不要忘记给食谱评分，并在下面的评论中告诉我们结果如何。我们很高兴收到您的来信！
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原料
用于螺母和螺栓
- 4 汤匙 牧场调味粉
- 1/2 cup 橄榄油 或任何植物油
- 1 汤匙 莳萝草
- 1 tsp 蒜粉
- 8 杯子 谷物和坚果，如果你想 （椒盐脆饼，cheerios，chex，life，shreddies，金鱼，腰果......）
指示
牧场调味料
- 首先做你的牧场调味料。将所有草药、香料和调味料混合在一个梅森罐或类似的罐子里。好好摇一摇混合。试试。
用于螺母和螺栓
- 将油、适量的牧场调味料、额外的莳萝和大蒜粉加入碗中，搅拌均匀。搁置。
- 将麦片和椒盐脆饼（或您选择的任何组合）加入一个大碗或容器中。将一些油混合物倒在干混合物上并充分搅拌。继续分批倒入和搅拌，直到油混合物消失。
- 让坚果和机器人食谱静置一会儿以吸收油。让它静置一个小时左右，然后再次混合。继续这种模式，直到混合物开始变干并且所有的碎片都涂好。
笔记
2汤匙。这种混合物 = 1 pkg。隐谷牧场 Â
安吉拉·菲利普斯 说
我在哪里可以找到柑橘酸粉？
朱莉和黛比 说
嗨，安吉拉，
黛比从一家健康食品店买到柠檬酸粉。我不相信它在普通杂货店，但我认为在健康食品店很容易找到。它值得寻找。它在这种牧场调味料中发挥了重要作用！
雪莱 说
Ball 出售装在塑料瓶中的柠檬酸粉用于罐装，以防止您的水果变褐。维生素 C 的良好来源。您可以在任何可以买到罐头用品的地方买到。 Menards、沃尔玛或许多超市。
杰西 说
嗨，它在配料中说大蒜粉，然后在说明中说大蒜盐。哪一个？谢谢 ?™‚
朱莉和黛比 说
感谢您指出了这一点。我已经调整了食谱和说明。享受！
伊芙琳 说
问题：你不像大多数坚果和螺栓的食谱那样烘烤这些？
朱莉和黛比 说
不。你不必烤它们。