这些填充西葫芦的船会让即使是最挑剔的食客也会爱上西葫芦,并且是用完所有花园新鲜西葫芦的绝佳选择!
酿西葫芦船是一道非常简单的配菜,只需很少的时间和精力就能制作完成,但无论是外观还是味道,都会让餐桌上的每个人都惊叹不已。西葫芦船基本上只是一种用于融化奶酪和脆皮火腿的工具。他们一起为任何一顿饭做了一道令人印象深刻的配菜。
在夏天尝试它们作为感恩节晚餐或后院烧烤。
如何制作西葫芦船
正如我提到的,这些真的很容易制作。你基本上把西葫芦切成两半,挖出中心,用馅料填满并烘烤。以下是详细步骤:
- 将烤箱预热至 350 度。
- 把西葫芦切成两半,挖出种子。这些将是您装载所有奶酪的“船”。种子放入碗中并与馅料混合。
- 在那个碗里加入波辛奶酪、奶油奶酪、奶酪丝、洋葱、牛至和百里香。混合好,放在一边。
- 用中低火加热平底锅。加入 4 片意大利熏火腿,两面各煮一分钟。它会很快变脆。冷却,将其粉碎并加入奶酪混合物中。
- 在同一个煎锅中,加入 橄榄油 然后是青葱、大蒜和菠菜。炒到菠菜开始枯萎。从火上移开,让它稍微冷却,然后将其加入奶酪混合物中。搅拌均匀。盐和胡椒调味。
- 将奶酪混合物舀入西葫芦切出的部分。用火腿片包裹西葫芦,然后放在衬有羊皮纸的烤盘上。
- 烘烤 15 - 20 分钟或直到奶酪混合物起泡并且意大利熏火腿变成褐色和酥脆。马上上菜。
如何烘烤它们
根据西葫芦的大小,烹饪时间会略有不同。我们使用的西葫芦是中等大小的西葫芦,在 350 度的烤箱中大约需要 15-20 分钟。
如果您的西葫芦很大,从 20 分钟开始,然后每 5 分钟检查一次。当火腿变成褐色并且奶酪全部融化时,西葫芦就完成了。
小心不要烤过头,否则你的西葫芦会非常糊状。
烤架上的西葫芦船
你当然可以!
你可以用锡纸把它们包起来,盖上盖子放在烤架上,这也可以用来做西葫芦船。
您也可以使用其中之一 烤架垫 西葫芦船可以在烧烤架上做饭。它们非常适合烧烤可能泄漏到烧烤架中并引起燃烧的东西,例如这些西葫芦船上的奶酪或水分。
西葫芦皮能吃吗?
绝对地。用西葫芦船,你有点需要皮来把西葫芦放在一起。如果你不喜欢皮或者它有点硬(比如一些绿色的西葫芦可以),就吃西葫芦并留下皮。煮熟后就很容易脱了。
你能冷冻西葫芦吗?
我认为你可以,但我们还没有尝试过。西葫芦可能会变得有点糊状,但也许不会。如果你想尝试,在煮熟之前冷冻西葫芦。然后在烹饪前先解冻。
为他们服务:
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如果您尝试过这种西葫芦馅料船食谱,请不要忘记对食谱进行评分,并在下面的评论中告诉我们结果如何。我们很高兴收到您的来信!
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用意大利熏火腿包裹的西葫芦填充物船
原料
指示
- 将烤箱预热至 350 度
- 把西葫芦切成两半,挖出种子。这些将是您装载所有奶酪的“船”。种子放入碗中并与馅料混合。
- 在那个碗里加入波辛奶酪、奶油奶酪、奶酪丝、洋葱、牛至和百里香。混合好,放在一边。
- 用中低火加热平底锅。加入 4 片意大利熏火腿,两面各煮一分钟。它会很快变脆。冷却,将其粉碎并加入奶酪混合物中。
- 在同一个煎锅中,加入橄榄油,然后加入青葱、大蒜和菠菜。炒到菠菜开始枯萎。从火上移开,让它稍微冷却,然后将其加入奶酪混合物中。搅拌均匀。盐和胡椒调味。
- 将奶酪混合物舀入西葫芦切出的部分。用火腿片包裹西葫芦,然后放在衬有羊皮纸的烤盘上。
- 烘烤 15 - 20 分钟或直到奶酪混合物起泡并且意大利熏火腿变褐变脆。马上上菜。
米尔顿·穆里略 说
这个超级励志!所有这些东西看起来都很棒!
朱莉和黛比 说
太感谢了!
简·罗伯斯 说
这道菜用芳蒂娜奶酪代替格鲁耶尔奶酪还好吗?
朱莉和黛比 说
绝对地!任何种类的奶酪都可以。