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儿照片。虽然店面都不大,但是里面外面都很有人气,店里的桌
就是象棋和围棋的棋盘,门
的台阶前也画满了棋盘,引得周围的一些棋友天天在店里下棋很
闹,生意好的时候,这些人就跑到门
下棋,什么时候店门
都是一堆人围着,很是扎
,就不说过路的人看到了会受到
引,就是那些下棋的人也每天都来吃个好几碗凉粉,有时候
脆就打赌,谁输了就请在场的所有人吃一碗凉粉。虎
也喜
下象棋,有时候也跟人打赌下几把,输了几回以后就再也不下了,怕把他的凉粉输没了,引得人们都说他小气,不断的来引诱虎
,虎
后来一看这情况就再也不敢来这几家店了,全
让芳芳去打理。txt小说上传分享
第一百四十四章
芳芳现在也不亲自去
理店面了,经过不断的筛选,芳芳培养了一批骨
来,每个店都任命了1个店长,
2个服务员,店内的日常工作都
由店长来
理,芳芳只是经常过来巡视一下即可,为了培养骨
,芳芳可是下了不少功夫,带着一帮小姑娘四
去学习。首先,芳芳请大家吃肯德基,学习肯德基的服务,学习人家柜台销售的速度和条理。然后就请大家去吃加州
面,学习人家卫生的保持,学习人家服务员
桌
拖地的一
规范
捷的动作。接着又去四川小吃店,学习营造店内气氛,学习人家四川人的那
简捷
闹的吆喝声。就这么一圈学习下来,店长们均打着饱嗝表示已经
刻的领悟了其中的奥秘,并且认为象这
学习既生动又形象,以后还要经常参加这样的学习,最后还建议芳芳把这
学习每天
行一次,每次都只学习1到2个小吃店,要不然大家吃多了不利于消化
收。店长们的幽默让芳芳
觉到了她们的活力,芳芳喜
小姑娘们的开朗,因此很快打成一片,一起讨论制订了一
行之有效的服务
程和规范,从此这些骨
就真正的成为了芳芳的左膀右臂,让芳芳省了不少心。在芳芳的领导下,在各个店长的认真
理下,所有的店都在赢利,生意蒸蒸日上。
新的寻人启事早已经开始散发了,1万元的奖励,更加
引了很多人的注意力,偶尔会有电话打来提供情况,但是虎
和芳芳去了几次都失望而回。有了5家店以后,每月的收
就很可观了,有时1个月就能突破10万。因此芳芳又提议,把奖金的额度提
到3万元。虎
没说的,还是言听计从欣然同意。这样,这份寻人启事的价值也就越来越
了,每当人们看到这寻人启事的时候,
动之余就是震撼,
本就不会随意
丢,都是把这张价值3万元的寻人启事好好的收藏起来,说不定哪天一不小心碰到了玉兰自己就会中奖。因此,寻寻人启事的散发,让许多人一下就牢记了玉兰凉粉的大名,这比任何一个宣传广告都有效。不仅如此,但凡有人看了以后来店里吃上一碗,就知
玉兰凉粉果然是与众不同,吃完以后更是
罢不能。在芳芳的苦心研制下,现在的凉粉已经定型为2个系列,一个还是原来的
果系列,又补充了山楂和草莓
味的。另一个是新发明的蔬菜系列,有山芋味的、玉米味的、香菇味的、胡萝卜味的,居然还有火
味的。这蔬菜系列,不象
果系列那么复杂,只是把蔬菜切成各
形状的很小的薄片,在制作凉粉的时候放
去一
,直接搅拌均匀,
来的凉粉也煞是好看,为了把蔬菜切
这些小小的薄片,芳芳还专门去定
了一些刀
。就这样,玉兰凉粉已经有10多个
样了,看了以后让人目不暇接惊叹不已。单从
样上讲,此时的玉兰凉粉已经是第一品牌了,只是还没有太
的知名度和影响力。
生意好了,三狗送起货来就更加累了,而且很明显的,