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慢条斯理的抿了一
茶
,李元嘉笑眯眯的:“不过不是江南士族习惯喝的那
茶,而是我自己冲泡的……呵呵,只是怕陈別驾不习惯这
味
,所以才让下人给你上了羊
而已。”
被陈琳的声音把自己从沉思中惊醒过来,李元嘉闻言一怔,随即笑了:“陈別驾说这个吗?呵呵,只是一杯淡茶而已。”
只不过知
炒茶两字,并不等于就知
怎么去炒。
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最开始的时候,玉娘他们至少炒焦了七八份茶叶,后来懂得掌控火势之后,又在炒制的时间上吃了十几次亏;等好不容易在火势和时间上有
心得,又发现用锅铲很容易把茶叶搅得粉碎;最后还是玉娘一咬牙,开始用手翻炒,结果一包茶叶炒
来,有的微微发焦,有的却还青着,实在是不太均匀……
“茶?这是茶的味
?”
所以咱们的徐王,终于有了勉
能
的茶叶可喝了。
听了徐王的回答之后,陈琳顿时瞪大了
睛。
但是李元嘉知
炒茶这两个字,所以猜测平常人所喝的茶叶应该是炒
来的。正好王府又制造了很多铁锅,所以柳眉他们倒也不至于对着茶叶束手无措。
茶叶这玩意儿他当然不可能不知
,事实上陈琳有个知
好友在江南任职,就多次在书信中和他提及过此
,也曾经让人送来了潞州一包。但是在熬煮了茶
,并且加
了好友推荐的羊油、胡椒等
之后,陈琳发现自己实在是享受不来这东西,很快就把那包茶叶给束之
阁了……
好在一切都不需要李元嘉亲自动手去尝试,而且最后就在他差
都要绝望,以为要再等明年的时候,玉娘和柳眉终于拿来了一包还过得去的茶叶——倒数第二份材料,终于勉
算是
成了一次像样的。
反正那百斤茶叶落在柳眉、玉娘他们的手中,
照李元嘉的吩咐被分成了上百份,每一份就是一
炒法——不同
度的铁锅,不同的炒法,还有不同的翻炒时间,最终得
的就是不同卖相和味
的茶叶。
现在想来,恐怕早就坏掉了吧?
这香味,差的也太远了。
他只喝过茶叶,真不懂那些东西是怎么制作
来的。
“对啊,这就是茶
的香味。”
总而言之,这其中的艰辛一言难尽。
说起这杯中的茶叶,李元嘉心中也颇为得意。
“香?”
不过得意完了之后,暂时还不想把自己少得可怜的茶叶送人的李元嘉赶
摆了摆手,转移话题
:“对了,陈別驾,秋收之后我想征召一些民夫,就近的话大概能招到多少人?”
但是即便只喝过那么一次,但是陈琳可以肯定,自己曾经喝过的茶和此时李元嘉杯中的茶,绝对不会是一
东西!
不知
怎么的,陈琳对这
香气特别的
。
今年韩山派人去了江南收茶叶,一
气给李元嘉收了上白斤最好的新茶,并且用最快的速度送回了潞州。而正是因为有了这些充足的原材料,他才让柳眉他们放开手脚,一遍一遍的尝试着去炒茶。
。
所以
忍了片刻之后,陈琳稍稍犹豫了一下,双
一眯
脆开
直接问
:“大王,不知
您杯中是何
如此之香?”