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,五爪猪也不挣扎了,
神也逐渐变得有些迷离,很显然,它已经到了油尽灯枯的地步。
三分钟后,五爪猪已经彻底的闭上了双
,金光的老爸把一瓷盆的猪血放到屋里,又用一个盖
盖上,旋即来到外面。
猪已经杀死了,血也已经全
放了
来,如今的工作就是刮
。
彭母提着两桶
的
来到杀猪桌前面,既然是刮
就一定要有
,否则猪
是刮不掉的。
金光的老板用
漂舀了一瓢
,旋即把
倒在了猪的
上,连续一桶
,金光的老爸用刀
轻轻在上面刮了几下,却发现猪
并没有掉多少。很显然,猪
太
固,必须加更多的
,只有这样才能
化猪
,从而更轻易的将猪
刮掉。
果不其然,又倒了两桶
后猪
才得以
化,随后金光的老爸用刀
将猪
上的猪
全
刮掉。
刮掉猪
后就该开膛破肚了,用大刀在猪的肚
上划开一
裂
,旋即把里面的内脏全
掏了
来放在一个大盆中。
接下来的工作就是清理内脏。(清理内脏时有些恶心人,
为了让大家能吃下去饭就不写了。)
早晨七
,这
昨日还偷菜吃的五爪猪就分解完了,而此时
活的人们也早已经聚齐。
用称称了一下,重量有四十多斤。原本打算这些在村里分一下,不过数量太少了,不够分,于是彭父想了一个办法,那就是一次
炖
来,然后每家分一
让大家尝尝鲜。
白天大人们依旧
活,彭文则是在家帮忙
一些家务,下午四
,彭母先把半个猪放到锅里煮,待闻到
香后加
了十多斤地瓜
成的粉条。
猪
炖粉条可是好菜,二十分钟后,一大锅猪
炖粉条就已经
锅了。刚刚打开锅盖,一
难以形容的香气顿时弥漫开来。
闻到这
香味彭文如饿狼一般拿起筷
夹了一块五
就品尝起来,猪
炖了快一个小时,此刻早已经炖烂了,五
自然有一些
,但是
吃起来却不腻,用
而不腻形容一
也不为过,而且猪
很
,吃起来很有
。
彭文品尝了一块,旋即帮忙把事先准备的钢
锅拿了过来,彭母用勺
将一锅猪
炖粉条倒腾到钢
锅里面。因为大锅比较大,用了四个钢
锅才将这些菜盛放开。
彭母推着两个钢
锅,向着村东
走去,而彭文则是
跟其后。于此同时,彭文的大娘也推着一辆推车在村
西面分
。
昨天逮猪,今天杀猪,晚上吃猪,这件事村里人早就知
了,所以大家都在等待着这顿不一样的猪
。
以前的时候村里也是这样,那时候还是吃集
饭,吃的都是一锅饭,和现在情况差不多,只不过是去大队院里领而已。
因为猪
炖粉条不多,每家每
只盛了一小碗左右。
分完
刚刚回到家,那些
活的人们就已经陆续返了回来,而这是第二锅猪
炖粉条也已经
锅了。