列了全需要的工，于秋将打豆腐的工序又分解的更简单了一些，让每个人都只一简单的工序，还将豆腐作坊的位置选择在了取磨豆方便的地方，即村东的小溪旁。

“真的吗？”

装豆浆的大盆，压豆浆的木格，案板，以及滤布，还有大的锅灶，都需要准备，这至少需要两天时间，等到于秋照心目中的规模大致定下了一个规模之后才发现，想要将其运作起来，人手可能有不够。

“我突然发现你还圣母的，这样的问题，哪里的到咱们来考虑，当然，你如果能够好这件事情，让咱们的产业更加顺利的扩大，或许，我能让更多的人吃上饭，甚至是让所有人都吃上饭。”

“只要豆腐工坊建起来，咱们赚钱的速度，就会是现在的几倍，多少粮咱们都赚的回来”

当然，即便村里的寡妇们都擅长一些修屋盖房，制作皿的事情，盖这个作坊也不是三五天能够完成的，还是人手不足的原因，她们至少得半个月到一个月时间才能完成。

“可是，粮如果都被咱们赚到了，其它人岂不是没有的吃了？”

当然，这个前提条件是北方的战停止，大家从此恢复到正常的生产生活中去，否则，也不过是缓解了一下情况，让大家多活一段时间而已。

“哼，我才不招，村里的活，咱们自己可以，招五十个人来，就是五十张吃饭的嘴，咱们村可没有那么多的粮养活别人。”

于秋得给所有人画饼，这些人才能跟着他事情，尤其是寡妇村的这些寡妇们，用粮来说服她们，就显得很实在。

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看到一万多斤，堆的跟小山一样的黄豆，全村的人都是兴奋的，也是忧伤的，张喜儿照于秋的方法，用提炼来的细盐炒了几锅豆，孩们都非常喜吃，不过，等他们吃完之后，就响连连了。

“他们能帮咱们赚到更多的粮，给他们吃一也是划算的。”

可见，炒豆虽然味，却并不能直接为人的粮，如果一日三餐都吃这没有经过加工的黄豆，胃可能会坏掉。

于秋懒得跟她多解释，打她们的脸，于秋已经享受不到什么快了，了事情来，让她们自己看效果就行。

这上万斤的黄豆，并不能解决他们的生存问题。

“秋哥儿，豆不怎么炒，都还是豆，人不是，不能多吃，你这些无用的东西，耽误了卖馒，是不对的。”听到孩们接二连三的响，心中比较发慌的张喜儿向于秋劝。

的黄豆，有一百多石，之后又买了一些调味的香料，在卢氏车行雇了十几辆大车，才将所有的东西以及剩余的一些铜钱全拉回村。

于秋对于炒豆这样的零嘴兴趣不大，除了指挥一些妇人从豆里面挑个大饱满的豆粒豆之外，还召集了村里几个会木工活的村妇打造工。

“小寡妇，明天城之后，你负责招工，四肢健全的青壮男女各半，我们先招五十个人。”于秋朝以领导人的命令语气朝张喜儿。

原主作为当世尖世家来的弟，太知这个世界的财富格局了，普通老百姓活的艰辛，世家大族的仓库里，却储藏着至少能够用两三年的粮，只要用这些粮来帮助大家渡过收的阶段，未必不能让大家都活下去。

那么，想要保持村里的人生活质量不下降，于秋就需要继续卖一段时间的馒并且招募一些人手，最好是青壮劳动力。