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徐师傅的孙
和侄
两个背着
酒的工
,自顾不暇。
兔
罗妮也选择了红烧,
上尖椒、红萝卜片、菠菜帮和香菜,又好看又好吃。
再回来,罗父也醒了,正蹲坝
边洗脸。看到徐师傅几个陌生面孔,
神迷惑。
排骨同样焯
洗净,锅里加油,煎成金黄
后。加葱、姜、蒜、
红辣椒、豆
酱等调料,炒
香味和红油后,加
炖二十分钟,放
事先炸好的土豆块,焖一会调味、收
,一
味的土豆炖排骨就
好了。
不过,一个
酒师傅,两个
酒达人,话题左右都没离开酒就是了。
“能
酒的竹
,我大致都挑好了。要是你们基酒准备好了,下午我们就可以开始
酒了。”
堂屋没外边亮堂。
没一会儿,一行人就重新
了林
。
她自己学罗父的样
,拿扁担一边挑上一壶,神
轻松的走在最后。
酒是个细活儿,
时间的。再耽搁下去,
不了两棵竹
,就得天黑了。
尔后端
来,继续坐门前的矮板凳上挑石
和谷粒。
罗妮回想了
“行吧,听你的。”
徐师傅闻言,

,站起来,
“那行。带上酒,咱们这就走吧。”
洗净,跺成块,焯
洗
净血沫后,和着山上的菌菇,一块儿扔到瓦罐里炖上。
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三
抬
,“也就是盆太大了,才看着少。我足足舀了四碗呢。就这几个人的话,应该够了。”
她这次在何家酒厂一共买了两百斤上好的粮
酒。十斤装的白
塑料桶,一共装了二十个。
看时间,刚好十二
。但竹林里的一行人,还没回来。
罗妮
“早准备好了。而且,
照徐师傅您叮嘱的,特意没要那度数很
的。”
天南地北的聊了一会儿,徐师傅便转回了正事上。
三
无奈,

,起
屋,从米缸里又舀了碗米倒盆里。
徐师傅和三爷爷想帮忙,都被罗妮劝住了。
罗父当先拿扁担,一边挑上一壶,在前
带路。
二嫌麻烦,直接一手拎着一壶,就跟了上去。
“酒度数
了,容易把竹
烧死。低了也不行,要不了多久,就被稀释得没了酒味儿。四十度以上,五十三度以下,最合适。只要在这个区间就行。”
罗妮见状,忙给两边介绍了下,就招呼着人上了桌。
罗妮失笑,尔后从善如
的去搬了几桶基酒
来。
因为
二和罗父的
情,这顿饭吃得
闹的。
吃过饭,一群人下桌,转到外边坝
上坐着消
。
十一
了,就先回来了。” [page]
果然是急
。
煮饭的事,有三
帮忙。罗妮就没什么好
心的了。她转
去厨房打开冰箱,拿了排骨、兔
和一整只
来。
下自家舀米的碗的大小,有些拿不准,迟疑
“要不还是再添一碗吧。万一少了,就尴尬了。”
罗妮挽着袖
,走到三
近前,一边探
往盆里看,一边蹙了蹙眉
“米是不是有
少了要不再加
吧。”
三个大菜
完,罗妮又蒸了两盘腊味,炒了几个时蔬小菜,午饭就得了。
等着也不是办法,罗妮解了围裙,和三
打了声招呼,就跑去喊了。