何海觉得自己这个师父和以前见过的那些厨师好像都不太一样，他以前在家里给父亲打下手的时候，父亲也有许多学徒，但他们经常都是跟老爸了三四年也学不到什么东西，平常光是忙活着切洋葱，洗土豆了，端盘了。

所以这对于陈年来说是为了节约人力成本，提效率。

倒也不是没这可能，可餐饮业不就是这样的吗？

这么好的师父何老板哪里去找啊！

至于何海学成之后，可能会离开这里去单……

何海现在称呼陈年为师父完全就是心甘情愿的。

就算何海到最后也没有学会葱油拌面，可万一人家要结婚呢？

但陈年并不着急，他想着如果何海能够把葱油拌面到能够端上桌卖去的准以后，就把这面给他来，自己也能因此省很大一分的时间。”

香味郁，仅仅是从葱油来看的话，已经完全算是合格了。

从和面开始葱油拌面也不是一时能够好的。

而且成都这么大，谁也不至于抢了谁的生意。

而且父亲其实打心底里并不想让何海当厨，于是何海就借着来打工的名义，运气很好的了红红饭店里。

这些东西是谁也预料不到的，总不可能因为他还在自己这里工作，就要把人家捆绑一辈吧。

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陈年看了看。

“不着急慢慢，把面和好，醒够时间。”

可是在他来之后，发现陈年在平常菜的时候本不避讳他。

毕竟教会徒弟饿死师傅，尤其是在小地方市场就那么大一，要是你教来的徒弟脱离你去单，而且人家开的价格比你低，那样是很难受的。

但是熬葱油，只不过是葱油拌面中最简单的。

万一人家家里又托关系找了一份稳定的工作。

陈年把手洗净，脱下自己的厨师服就来到外面坐着，等何海下面吃。

“没事，看，反正员工餐不要的。”

而且他也听父亲说过，这在厨师行业中其实是常态。

开始何海还不太敢问，毕竟在有些地方这可是大忌，但随着后来陈年见何海一心想学葱油拌面，于是在和面和熬制葱油的时候会主动告诉对方有什么要注意的。

包括陈年给他这一个学徒公的工资也不低，平常还有那么多的福利。

在自己仅仅来了一个月的时候就带着自己去了价值两千的检。

何海此时正在洗菜，听到陈年这话之后不禁抬起来：“师父……” [page]

就这么等到十半左右，何海终于好了三份葱油拌面。

于是在下午的忙碌之后，连陈陈铭宇也过来吃过了晚饭离开了。

在这一项上完全可以抄自己的作业。

但就在厨房里面忙碌的时候，陈年忽然说：“小何，今天你咱们店里的员工餐吧，三碗葱油拌面，我看看你现在练习成什么样了。”

葱油不错，熬到火候了，并没有熬到过了。

在一个店里只有自己饭，只让何海洗菜那太浪费人手了。

“好的师父！”

端来放在桌上。

客人开始上门了，再过半个小时门就要开始排队。