“好啊。”陈年也不介意在这个时候稍微卖一下，毕竟谦虚那都是给外人看的。

同时蹄的鲜甜与馅的绵密合在一起，由于狮中的脂肪比例稍微偏一些，所以这里面的非常郁，在咀嚼之间就宛若细细的涓一般在中淌。

这一勺切下去，陈年只觉得内里柔且富有弹，但他并没有受到丝毫的阻力。

“这个狮看起来要比我们在扬州时吃的狮打的馅儿更细，不过看里面的好像要更多一。

陈年并没有一囫囵吞枣，虽然这看起来也不大，但毕竟在这边是品尝，顺便再填饱肚了，所以陈年只是先用勺在上面挖了一块。

“这个狮看起来还不错嘛。”重新补完妆来之后的安红豆也显得镇定了许多，和刚才那激动的样完全相反，显然是已经充分的好了表情理工作。

上面还撒了些许葱以及用拉来的极细的丝作为缀和搭，不得不说，了钱就是不一样，味先不说，仪式反正是搞的飞起。

狮放在了安红豆和陈年的面前：“请慢用。”

“这么好吃呀，那我也试试。”安红豆也尝了一，但一之后她的睛就不禁眯了起来，如同弯弯的月牙一般。

二人又开始四目相对的傻笑了起来

里面放着的蹄也偶尔会蹦来寻找一些存在，但不得不说蹄搭在狮里那确实是一绝。

在咀嚼的过程中鱼香充分的与狮每一寸的里里外外相互合，让这味也变得更加丰富起来。

“真的好吃！”安红豆惊喜地说，“没想到狮还能成鱼香的，那要这样的话，岂不是还有很多菜也能成这样的吗？”

只不过和平常外面饭馆里卖的鱼香丝相比，这一鱼香调的确实是稍微淡了些，但用在这菜上却十分的合适。

“嘿嘿嘿嘿……”

“陈年啊……我也是第一次谈恋，如果以后有什么的不好的地方还请你多多担待呀。”又吃了一之后安红豆目光灼灼的看着陈年认真的说。

而在这鲜红稠的鱼香汤里，一颗形似白玉的静静的立在里面，这样鲜明的对比让人不禁大振。

“这菜相当不错，准也特别！”陈年一边吃着一边评着，最后还来了个总结。

“好好好……”安红豆眉弯弯，她觉自己现在幸福极了。

而陈年此时也是故作镇定，他了：“确实看着还不错，而且看这个汤底也很通透。”

便是一非常淡的鱼香味，而且这一陈年就吃得来这个鱼香算是调的非常正宗的了，而且绝对是用鱼香辣成的，因为这里面的鱼味儿虽然不大，但绝对存在。

对方说完就离开了。

就像是在包饺时往馅里加蹄，煮来的饺味也会更加鲜。

通过切能够看得就算是狮的内也是十分绵密细腻的。 [page]

而在下咽的时候也让整个变的更加顺。

陈年若有所思的了：“应该是可以的，等回去我也好好研究研究。”

狮在制作之前颗粒更小也就意味着会更加的柔，而如此的菜实在是不适合那偏重的芡调味。

鱼香狮说是例，但实际上每人一例就是每人一颗，装在一个致的小碟里，鲜红的汤在白碟的映衬下显得格外诱人，而且这汤看起来似乎是打了芡，稍显稠，里面依稀可以看得到些许的末葱。

陈年将切下来的这块狮蘸了蘸碟里面的汤，然后送中。

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“嘿嘿嘿……”

“这个你放心好了，我们共同步嘛，毕竟我也是第一次谈恋，不过我一定会努力成为一个合格的男朋友的。”

所以现在的这个味刚刚好。

“那陈大厨要不要来评评，看看味怎么样？”安红豆一丝狡黠的目光。