唐宁无语，看了看天，长舒了一气，“成吧，一会儿这汤可能有多，不知娘和堂打算煮几锅汤。”

等二人把螃蟹洗净，唐宁的酸笋鱼也好了，蒸鱼比较简单，准备好放蒸笼就行。

江氏有些茫然：“阿宁鱼呢！”

周氏也一样，追问：“阿宁，你说的红枣和柿饼怎么用。”

这时正好红烧鱼熟了，唐宁忙起锅，将红烧鱼盛来，放到一旁的蒸笼里保温，往锅里加了些清，这才转回屋把红枣和柿饼拿过来，“红枣剪碎去，柿饼一样切碎，混年糕里就行，会吗？”

唐宁已经当着她们面继续捣鼓起来了，剩下四条鱼她打算两条酸笋鱼，两条清蒸，怕江氏和唐柔继续啥惊人之举，她赶打发两人去收拾螃蟹。

一瞬间锅里噼里啪啦响，江氏和唐柔下意识地后退，琢磨着是不是要泼，却见唐宁还四平八稳地站在锅边翻动锅铲，加酱油和一饴糖，继续翻面。

这味令众人睛发亮，一个个都跟狼盯着猎似的看着锅里的螃蟹，等螃蟹快熟了唐宁才加了些盐去，一盆香的螃蟹锅。

“娘给我一瓢清。”唐宁空回吩咐了一声。

唐宁将清沿着锅边倒了一些去，这才盖上锅盖，此时一郁的香气从厨房飘了去，打年糕回来的一群人加快脚步厨房。

唐宁安排完回，发现江氏和唐柔竟然把她的刷锅煮沸盛了来。

二人一哆嗦，突然有不好的预。

江氏解释：“这么多油星和鱼味，都能煮一锅汤了！”

酒香把男人都引过来，等唐宁转的时候就看到后乌泱泱的一群人，被狠狠吓了一。

江氏回过神来，忙照。

江氏没好气地朝唐俊生翻了个白，双手环：“就是用酒，怎么？你还想喝啊！”

姜蒜也是她来的，在老家他们从不炒东西，自然也不知爆香这事。

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去一遭，李氏清晰认识到这里人对年糕的重视，也跟着看重这一吃。

唐宁已经把收拾好的两条鱼下锅。

“难怪这么香！”李氏说着和周氏一起把年糕抬到桌上，息：“全都打完了，今天那边还真是闹，打年糕还得排队呢！”

“哟！这是了啥，香得邪乎！”李氏好奇地追问。

江氏阻止不及，整个人焦急地原地跺脚。

接下来就是螃蟹了，这玩意儿大家都没过，一个个围在灶台看唐宁作，只见她麻利地往锅里放了一大勺猪油，放葱姜蒜爆香，之后放螃蟹，步骤跟红烧鱼差不多，江氏正要开却见唐宁往里面倒了不少酒，一下各香味都来了。

唐俊生偷偷看了江氏一，讨好地同唐宁笑：“闺女，没想到你还有这个手艺，比你娘都！那个......你刚刚用啥菜了，我咋闻到酒香了......”

李氏和周氏齐齐。