电脑版
首页

搜索 繁体

90章 年味(2/2)

农村人实行正月到初五都不怎么动火的,这从大年三十到正月初五的主要的大菜的吃都要先准备好。

早上的时候用石磨一的磨成白的浆,不够细腻,里面的豆渣还很,李雪梅支使着顾如海重新磨了两遍,才满意。

顾晓青打开锅灶,了一小锅的豆腐脑的卤,里面就把自家磨豆腐剩下的一发好的黄豆煮熟了,放上一些粉条里的碎粉条,调味好了,淀粉勾芡一下。

一家都开始忙活。

前一晚上,把黄豆用泡了一晚上。

这也难怪,都是因为以前的穷困闹的,别说是小杰,就是自己和顾晓英,也改不了一吃饭,就赶的吃,哪怕是胃里饱足了,但是嘴还是不由自主的要多吃一些,再多吃一些。

顾晓杰倒是没事人一样的,照样玩的开心着呢。

顾晓杰一个人就吃了足足三大碗,直接把李雪梅和顾如海都吓坏了。

腊月二十八,家家就开始磨豆腐。

的野一样。

都是飘香的鱼的味

其他的要豆腐,都倒了一块木的方框里,这是家家都有的,不过平时不怎么用,底下垫了一层笼布,把笼布收拢的盖在上面,上面压上一块木板,就可以放在一边等着豆腐成型。

顾晓青扫了一那个开敞着的袋,叹气,自家这个弟弟善良聪明,大概唯一的缺,就是这十足的吃货一个啊。 [page]

担心也没法,豆腐脑已经下肚了,后悔也晚了。

顾晓青只能把剩下的豆腐脑赶的藏了。

这一嗓,三个刚才还睡的香甜家伙都蹭的钻了被窝。

李雪梅用一只瓷盆装了满满一瓷盆的豆腐脑搁在一边,上面盖了一只锅盖。

这边三个孩那可是嘴早就馋死了。

不是不让这孩吃,是担心吃撑着了胃,孩还小,胃还没有长成,这样的吃法,到时候就怕积了,晚上就不好受了。

所以今天明天都是村里最忙活的时间,也是味最好的时间。

要有调料滋味才会足。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

这一天,家里还要炸,炸豆腐,炸烧,还要炸鱼,炸,最重要的还有果要炸,还要蒸几大锅的馒

这边收拾好了一切。

一家五那个吃的实。

穿好了衣裳,三个人的洗漱了一下,就跑了灶房,这里早就是白雾缭绕的,里面都是蒸汽。

顾晓青还有理智,豆腐脑要是吃,也不好吃。

倒在一个小盆里,和豆腐脑一起端上了桌。

年味儿已经很了。

酱,辣椒油什么的家里都有。

用了早就找好的卤,比例适当的给浆里掺和上一些。

就好了。

这是一对于饥饿克制不住的抵御办法。

不一会,白的浆已经开始能凝结成了一块块的白的豆腐脑,顾如海在灶房里朝着堂屋里喊:“孩们,都起来吃豆腐脑了,新鲜刚锅的。赶的啊。”

热门小说推荐

最近更新小说