所有的材，该怎么切、切多少、切成什么样，等等，他都得听徐同这个掌勺师傅的吩咐。

此时，江劲松一张脸胀得跟泼了血似的。

正常情况下，一个切师傅和掌勺师傅发生冲突，最后倒霉的，一般都是切师傅。

这是各自岗位的重要程度决定的。

但一个好的掌勺师傅，却不是想招就能招到的。

被一个比他小至少六七岁的小年青这么接二连三的教训，他的脸上早就挂不住了。

徐同抬往江劲松那边看了，便大步走过去，伸手从案板上的刀盒中，信手将三把菜刀都来，放在案板上。

“徐、徐师傅，这、这羊怎么理啊？”

韦小昆怂得一比，连忙。

涨红着脸，咬了咬牙，上低着快步离去，没多久，就搬来半只羊。

徐同拿到手里，扫了一，就又扔到江劲松面前，“中午把这把刀也磨一下！新刀买回来不磨能用吗？”

江劲松：“这把刀今天早上才买来的，我还没来得及磨……”

而徐同呢？

他张嘴想要反驳，可是迎着徐同又冷又锐利的神，再想到自己的工作确实没拿起来，反驳的底气便突然就没了。

估计要不是他不知这半只羊该怎么理，他都不会喊一声“徐师傅”。

徐同闻言，转脸看向他，“我知！所以这把刀我没多说什么，现在我给你半个小时，你先去把你常用的那把菜刀给我磨锋利了，拿过来！快去！”

一把半旧的斩骨刀、一把半旧的菜刀，还有一把新买的不锈钢菜刀。

那把半旧的锻打菜刀，应该是江劲松平时常用的。

徐同拿起这把菜刀，看了两开刃的宽度，又伸手指横着摸了摸刀刃的锋利程度。

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刚刚把半只羊搬到后面案板上的江劲松，张了几次，才终于喊了一声“徐师傅”。

一个好的切师傅很好再招。

说完，徐同又拿起那把应该是今天刚买来冷菜的不锈钢菜刀，这把不锈钢菜刀，明显不是锻打的，而是机压制的。

这就是他这个岗位在面对徐同这个掌勺师傅的一大劣势。

正在亲手叠着韦小昆刚刚找来的三块抹布，每一块都叠得整整齐齐，并排码在工作台上。

码好后，对一直盯着看的韦小昆说：“以后就照这样，给我好！这是你的工作！”

这次，他没怂，忍不住脱反怼：“我磨刀的平就这么，有本事你来磨得更快给我看看！”

否则，只要徐同说他切的不对，不符合规格，那他切得越多，就错得越多，回等着他的，就是厨师长的大骂，甚至是开除。

本来已经恢复平静的脸又冷了下来，随手把这把菜刀扔在江劲松面前，这次徐同没有看江劲松，但说来的话，就跟打人耳光似的，“这就是你常用的菜刀？你厨师几年了？连自己吃饭的家伙都磨不好吗？刀都磨不好，你能把菜切好？回时间，把刀刃再给我磨开两厘米！还有，刀给我磨直了！你这刀都不是一条直线！”

“嗳，知了，老大！”