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料买下来拿到钟家酒楼增加一
菜
,增加
新鲜
,定能多招些客人来吃饭,这
料值得考虑。
“行,这事就定下了。”钟夫人最后拍板。
的厨
竟有如此
超的手艺。”钟夫人赞不绝
。
“这个,不太好说。”赵贵枝
住赵贵
的手,让她先别
话。
“当得当得,你能
这样味
堪称一绝的菜,能力非同一般啊,不知你师承何人?”钟夫人实在好奇的很,倒不是想
话。
“没错麻辣兔
的
法主要
料就是在这麻辣上,这
料是我们周家的祖传秘方,周家往上几代也是开酒楼的,曾经
过一个
菜了得的祖先,这祖先喜家研究
菜的
料……这麻辣就是那位祖先研制
来的,
可惜后来因为战
等原因,周家家
中落,很多菜谱都遗失了,最后只留下几张秘方,可惜后来周家的
孙太过落迫,连个识字的人都没有,这菜谱就一直放在箱
角落里吃灰,
“夫人言重了,咱
不得与夫人多说说话呢,不过这杨梅酒和杨梅煲
都是‘梅周楼’的镇楼酒菜,
法自然不能外传,但这麻辣兔
的
法倒是简单,只要有
料谁都能
。”赵贵枝这么说,意思就是麻辣兔
的
法可以告诉钟夫人。
家里存了许多呢,钟夫人愿意买真是最好不过,赵贵
心里激动,她存了那么久的
料啊,终于派上用场了。
看二人的神情微妙,钟夫人挑了挑眉,“怎么,看样
你们似乎有话要说?”
“不敢当不敢当。”赵贵枝一脸谦虚。
防人之心不可无。
此时赵贵
和赵贵枝都在包厢里作陪,听了钟夫人的称赞,二人都笑得裂了嘴,心中既骄傲又有些得意。
钟夫人很擅长
生意,不过碍于女
份,平时很少亲自
面,若不是赵贵
和赵贵枝这两
妹的关系,她也不会亲自来酒楼吃饭。
直到咱这一代,运气好,挣了
家底,加上孩
们又有条件读书识字,随后无意中翻到那几张秘方,那仅剩的几样菜谱才得已传承。”赵贵
声情并貌,说的有声有
,竟让人辨不
她说的是真是假。
长篇大论的听下来,钟夫人也没心思去琢磨这其中的真假,她脑
活,知
赵家
妹的用意,这麻辣
料是能卖的。
别说钟夫人和一众掌柜
事听的一愣一愣的,连赵贵枝都听的嘴角直
,她以前咋没发现妹妹编故事的能力这般了得?
于是钟夫人也不与赵家
妹绕弯
,主动提起麻辣
料的买卖。
妹俩相视一笑,赵贵
示意赵贵枝,后者会意,笑意加
了几分,清了清嗓
:“多谢钟夫人的夸奖,
下梅周楼的厨
就是我。”
这钟夫人虽然看着
和善好相
,但他们认识的时间太短,不敢确定是不是光明磊落的人,若是个心思狡诈的,透
的太多,指不定会
什么事来,竹简的事不能往外说。
“不过这
料卖与我后,你得教钟府酒楼的厨
麻辣兔
这
菜,待我家的厨
学会了这
菜,以后
料就由你们提供。”
闻言钟夫人
看了她一
,
中难掩惊讶,“是么?老
正想问你这是从何
请来的手艺了得的大厨呢,没想到大厨就坐在老
旁边。”
“你们手
现在有多少
料,我买一半。”钟夫人豪
。
钟夫人立
会意,笑眯眯
:“老
吃着麻辣味很是新奇,很是刺激味
,刚
时稍有不适,但过后却是回味无穷,很是特别。”
“这事好办,不过你得让你家的厨
过来跟我学,让我去府城教可不行。”赵贵枝笑着说。
钟夫人是个人
,垂下的眸
光一闪而过,没再追问,微笑着说:“倒是老
唐突了,今晚实在是太惊喜了,能吃到这么
味的佳肴,所以忍不住多问了几句,还望二位不要嫌弃我这个老太婆话太多。”