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第76章 【新餐厅(上)】(2/2)

另外莫凡担任林若熙的助理有一段时间了,公司的大事情几乎都会接到。对林若熙的经营理念,他恐怕是全公司最了解的。

他们俩来得比较早,是最先排的,也算带了个,后面才有些人跟着了起来。

以前公司给大家发餐券,每人每天的标准是15元,算起来一个月全公司的伙费不过七八万的样,现在竟然翻了将近两倍。而且以前的15元里,还有三楼餐厅的利在里面,少也有三分之一被赚去了。现在公司的餐厅却是非盈利质的,0万基本上都会被大家吃肚里。这就好比在外面吃和自己家的区别,所以伙平提的可不是一星半。

陆筱蓉笑着:“差倒不差,就是没这么上档次。你林总这么搞,要不少钱吧?”

虽然对于海天科贸来,一个月多十万八万的开销,本不是个事。但这又不是请朋友吃饭,不需要讲什么排场。经营一家企业,应当考虑到每一笔支与收益的关系,这与气与否无关,折的是理者的职业素养。

归结底,最终还是为了公司的利益。这也是天经地义的,开公司不是搞慈善,盈利是本目的,也是唯一目的,企业的任何行为都是围绕这一目的服务的。

林若熙这一段时间的表现已经充分证明,她是一个的职业经理人。所以她的这个举动,背后应当另有意。

陆筱蓉笑了一下,:“想想这里面有什么玄机。莫总,方便透一下吗?”

“那边伙很差吗?”

陆筱蓉吃了一排,有些赞叹地。对于海天电,她还是习惯称之为总。

莫凡:“这钱海天电还是得起的。但那边人多事杂,很多事情已经成了传统,要改变可不是那么容易的。”

今早公司的例会上,林若熙宣布,以后她不在公司时,由莫凡全权代理她的工作。虽然没给莫凡加上副总经理的衔,授予的权力却是实实在在的。

林若熙办起这个内餐厅,自是为了给公司职员提供更好的饮和就餐环境,从而增大家对公司的认同。此外餐厅还能兼一定的社作用,可以增加大家工作之余的机会,使内人员联系更为密,有助于增企业的凝聚力。

从这个角度来,餐厅的投标准明显有些过了,这从大家的反应也能看来。相信将预算削减到三分之二,甚至是一半,仍然能够让大家到满意。多增加一倍的投,大家的满意却不会翻倍,这就是经济学中的边际效应递减规律。

“没想到公司的餐厅搞得这么好,比总那边多了。”

莫凡见陆筱蓉盯着盘里的排沉思,便有些不满,:“吃饭呢,你又瞎琢磨什么,当心消化不良。”

莫凡和她一样,吃的是排。他知陆筱蓉是动,便就着她的喜好的餐。要不是他一力持,陆筱蓉还有些不好意思。真不知她成天为公司卖命,吃个饭还有什么好客气的。

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陆筱蓉若有所思地:“听你的意思,林总搞这个餐厅,用意还不简单呢。”

她知同样一件事,莫凡常常能够站在更的角度去分析,也就会看到更多的内容。虽然她也在学着这样去分析问题,但由于个人积累还不够,是以尚欠火候。而向莫凡印证一下,便是一个很好的学习的机会,两人平时经常会有这样的。

也正因为如此,陆筱蓉担心有些东西莫凡不方便,故而刚才的话并非全然是玩笑,到公司的事情,自然要各守本分。

陆筱蓉不由叹:“林总还真舍得。总那边如果也这样搞,一个月还不得四五百万。”

想,在三楼的餐厅那里叫吃饭,在这里才叫就餐。前者只为填饱肚,后者却是一享受。

莫凡:“搞这个餐厅,前期的投我不清楚。只知一个月的预算是0万,这里面还不包括餐厅人员的薪酬,以后也不会低于这个平。”

用句比较行的话来讲就是,这么不科学。

(未完待续。。)

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