“那就好，再晚了就耽误播了。”本来晋宇想跟他说自己已经找到了，哪想到程怀默动作也不慢，就将后面的话咽了回去，再说来的话，就有些得罪人了。

“好，那小弟就等着大哥大功告成！”程怀默说完伸了手。

“大哥不是说这是成的习俗吗？”程怀默手还尴尬的停留在两人之间。

再往远说，上海博馆现收藏一东汉时期的蒸馏，可以将酒蒸馏到度数为20.4°－26.6°，这可以说是现有证据支持的最早蒸馏酒度数。虽然还曾土过一更为良的蒸馏，但一直没有公布面世，所以并不知能推到什么年代。当然，土的蒸馏也有可能是作为炼丹用蒸馏特殊品的。

“此事若功成，也需要个两三年，两三年之后我会造真正喝了不上的酒，到时候咱哥俩再合伙阻力就会小很多。”晋宇在从甄府回来的路上就在盘算自己的规划，有了产作，除了养些牲，吃的并不多，对于自己来说最大的作用还是造酒，如果自己带来的作能顺利投产，那就意味着五粮提前好几百年问世！

再说镫蹄铁，锄禾查阅了很多资料，有土件证明的是，公元302年，中国就现了单镫，双镫在唐朝已经推广装备。蹄铁一直没有土实，在元代之前土的殉坑里也没有丝毫蹄铁存在证据，然而在敦煌莫窟一副隋朝刻画的的画上，生动的画了订掌的行图。有此来看，在唐初的时候，镫已经普及，但掌普及程度不。本书中采用镫普及，掌未来来写。

“好，合作愉快！”跨越一千四百余年时光的两只手第二次用力的握在了一起，在白酒行业有着里程碑般的意义。

“对了，那个棉```”送程怀默门后，晋宇想起这件已经解决的事情。

程怀默站定，朝晋宇竖起了大拇指：“大哥所虑周全，小弟佩服。”

程怀默午饭仍旧是留在晋府用的，吃饭的时候晋宇跟程怀默讨论了很多关于商品运作的问题。来自后世缭的产品包装促销手段和广告宣传，让程怀默打起来十二分神，虽然有些方法放在唐初并不适用，但并不影响程怀默的学习兴趣。在不断地过程当中，程怀默将晋宇所说的不合理的地方用唐朝的运作方式加以诠释，总能达到一个完结合的程度。可以负责任的说，这次谈话给两人的合作又增加了一层实际作上的保障，为以后白酒的推广奠定了实的基础。

以往有很多作者写到唐朝的时候提及蒸馏白酒，但由于古代蒸馏技术的原因，锄禾不认为唐初白酒度数可以超过50°，所以锄禾提及白酒时蒸馏度数为五十多度，照后世的蒸馏完全蒸馏75%的医用酒。

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有兴趣的书友，可参考《考古中国第三藏宝现之车辚辚·萧萧（下）（2004－84）》。

“嘛？”晋宇现在可是排斥跟程怀默肢接。

继续往远说，《五十二病方》中曾记载白酒的医药用法，这表明公元前200年左右的时候就有度数比较的白酒了，所以到了三国时期，华佗给关云长刮骨疗毒的时候，关羽可以用酒来麻醉自己。（提及《五十二病方》，锄禾在看的时候发现一则令人捧腹的药方：“般者，以银二，男恶四，丹一，并和``````”诸位猜猜这个“恶”是什么意思？词典上找不到的，锄禾卖个关，加群说吧，因为在这里说了轻者审，重者会被和~谐掉。）

“那小弟就告辞了，明日怀玉会来接大哥，秦府再会！”程怀默麻利的踩镫上，御而去。看的晋宇直，这不是有镫吗？为什么自己的上没有？难被商坑了？

关于白酒的起源，现在众说纷纭，李时珍在《本草纲目》中提到始于元代。唐代诗人提到就称之为“烧”，一个“烧”字，说明那时候饮用酒的度数已经有些了，唐宗李治过一首诗《蔷薇》：“最宜香惹蝶，摘时兼恐焰烧。”这里面一个“焰”字表明：唐宗时期白酒的度数已经达到40°以上。其实唐代酒的分类，单纯从度数上说，应该有两：一是烧酒，二是清酒。烧酒源远长，刚才已经说过了。清酒当时也较为行，李白这个酒依赖症患者的诗词就很好的说明了这。现在国内很少见，反而是韩国和日本较为行，其起源都是在唐之前的中国。

“小弟已经找到了，就是拿到手有难度，不过小弟已经托人去办了，想必这几天就能有结果。”程怀默看晋宇提起这档事情，拍拍额，打断晋宇的话，汇报了事情的最新展。