??豆准备好，用辣酱以及鱼、酱以及白糖一起搅匀，油里放蒜末、辣椒面、芝麻、椒粉、孜然，炒香后将豆炒匀，倒调的酱，翻拌一下，等锅了撒上葱，饭下酒零吃，都很不错。

??沈常念想了想，既然人来北境了，想必那位大概率也是本地人，既然如此就两本地菜应应景，补上三个辣的菜，甜品柿柿如意，再炖个汤，上三个不辣的菜，肯定足够了。

??“妹妹莫急，既然有此手艺，看来那日在窗台听到的闲话是真的，这驿站真有个御厨弟，若是只叫来个汤圆，确实大材小用了，不如先约定好，过两日来给我们一顿宴席。”

??第一个的羊垫卷，河西菜。

??顾怀安在封母之前，来过一趟，说了这两位客的来历，是江南一个富商，过来找十年前的救命恩人，想把人接走，富商估计不是一般的富，他虽然没打听到多少讯息，但是从驿站走卒那儿听了一件事。

??其实看上去最费材料的反而是第三个菜，用了三只的，只取去骨，然后将跟捆猪蹄一样捆起来，大火蒸熟后，切片，上料。

??哪怕有不错的平，他是从不托大的。

??三菜各有特，一个香醇味爆棚，一个辣，一个清淡，送了一半去隔，其余的沈常念和封霆就能解决掉。

??沈常念，表示自己知了。

么时候有空来，快去让人把东家再叫回来。”

??要不是爹娘总说着小叔，日后小叔手松补贴嫁妆都够她们享福半生，她们才不会千里迢迢，陪着小叔找了一个又一个贫瘠之地呢。

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??翻看了一下师傅给的菜谱，沈常念找了三个平时没的菜来练练手。

??豆是初冬时囤的货，温泡发后就可以用了，是有嚼劲，自带豆类品的香。

??两日后，那是小叔会返程的时候，临走前吃顿心准备的大餐也好，不虚此行。

??这位去一个地方，就给当地的慈幼堂捐房，给粮，哪怕只路过，都是这么。

??这个需求，作为临时掌柜的封母回家就顺转达了。

??羊理好，炖煮得差不多后，将擀好的面饼撒上油、五香粉和盐以及葱，再撒上面粉，成小卷的形状，再已经调好味的汤上中火焖上二十分钟，卷吃了味。

??沈常念问了问她们可有说什么忌的，封母就说，可几辛辣的菜，还有就是：“她们说一定要有你的那个柿柿如意的汤圆，今日我见个婆一直馋，就分她五个，没想到她拿去孝敬小了。”

??至于小叔找的什么年轻时候的恩人，和她们可没多大关系。