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她平时喝汤,都是一
。
景婳
完了菜,只用舀汤,特别清闲。
景婳完全被这
菜折服。
“真的吗?太好了,这十块钱
得值。”
“我倒是想自己
,没办法,手艺太
了,
不了。”
材简易,却能

样,这
巧思本就难得。
她喜
这
菜。
她认为,这是特别
有华夏韵味的一
菜。
光是切菜的手艺,就能让它的
价倍增。
lt;a href= title=一倾山
target=_blankgt;一倾山
在这一刻,制作的厨师已经达到了“炫”的效果,既是炫耀自己,也是炫耀这
饱
心思的菜。
老人家们抒发
慨,陈小洁和姚一诺这两个学生也在聊天。
真的很可
。
而
来的文思豆腐,宛如
墨画,不抢
,却有一
混沌
,一圈圈的,像是简
版的星系图。
耳朵听着不同年龄段对这
菜的
受,她自己也颇有
。
姚一诺毫不留情吐槽:“我看老师看到这个标题,会举起手里的刀对准你。”
而吃过了的
客更是如此。
“主要是厨师能不能
,
得好不好,跟在哪儿吃没关系。就像景老板的小吃摊,能
,还
得好,大家就喜
。”
看着它,似乎能让人静下心来。
轻轻喝下一勺,汤底鲜
,豆腐清香沁人,


清醇。
的
菜更衬
豆腐的有行若无形,
即化。
其他老人家搭话。
姚一诺当即要了一碗。
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“万万没想到,我会在小吃摊吃文思豆腐,之前都想象是在
致的
院里,优雅地品一
哈哈哈!”
菜人的刀工,在细如发丝的豆腐上已经
现得淋漓尽致。
她亲
看这
菜从无到有,
来有多不易,多费心思。
有
说,一
一世界,一叶一菩提。这
丝丝缕缕的文思豆腐,也别
一番禅意与
。
这次却舍不得。
不懂玄机的人,一看到这
菜,大概就会问是怎么切
来的,怎么会切得这么好。
而且,这本来就是一
历史悠久的名菜。
“再名贵的菜,也是服务于人啊。小吃摊的烟火气,是其他类型的餐饮比不了的。”
内敛的华夏厨师在这
菜上,不是明晃晃地将
材雕
,那样太张扬了,而是选择用最直接的方法不动声
地表现。
。
陈小洁
:“我可以把今天的经历写成作文,题目我都想好了,《手里有刀,哪里都是舞台》。”
不说背后的历史故事,就光说制作和呈现吧。
有位老人家
:“我
觉,比我之前喝过的都好喝。”