面洗来之后，就是?炒料。起锅烧油，油下锅翻炒片，片加料酒去腥炒熟之后，就是?倒。在这一步的时候，也能将自己准备好的粉包倒，搅合均匀，粉包与散开之后，就加提前准备好的那一大堆小料。

最?后剩下一个月，才?真的了?胡辣汤的制作程。

她必须熟知每一味大料、中药的作用?和味，系统要教导来的不是?机人，不然它自己就能上。光知?的料包是?没用?的，只有摸清楚所有的成分和作用?，才?能算真的学会。

那之前提前好的油馍?，不是?放在一边，喝一胡辣汤吃一、还是?撕碎了?扔到胡辣汤里?面，那都是?一特别的享受。

接下来，还要慢慢拨动。

孙淼学完了?胡辣汤和油馍?，就被系统踢了?系统空间。

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这个面汤里?实际上是?有面粉在的，所以这一步，其实也是?在勾芡。而后放白胡椒粉，增加味。

面最?起码要洗三遍，洗得面微微发黄，才?能停下。

很多汤在勾芡之后，就该锅了?，不然久了?，会粘锅。孙淼之前过扒原壳鲍鱼，那勾芡基本就是?最?后一步了。但胡辣汤不同，它经得住，能煮，多煮一会儿，汤更加粘稠，也更味。

一旦了?听天书环节，孙淼的学习能力就会直线下降，好在系统有别心裁的教学方式：反正在系统空间里?面死不了?，孙淼就直接靠尝的算了?。把每一克重搭、每一材料全都来，尝了?个遍，她自然知是?什么味、不同的粉包又该怎么调。

苏瑞希迷迷糊糊问：“几了?？”

得老大的功夫。不过哪怕有设备帮助，孙淼还是?学习了?很长一段时间粉包的制作。

煮的差不多了?，就到了?该下面的时候了?。面撕开之后，还要揪一下，揪得稍微长一些，再放到锅中。过了?一会儿，倒之前滗来的面汤。

因为是?礼拜六，旁边的苏瑞希睡得正香。孙淼还没睁开睛，就闻到了?熟悉的味。她蛄蛹了?过去，在苏瑞希的怀里?拱了?好几下，才?钻到她怀里?去。

如此之后，才?算完。

制作胡辣汤，一定要有面的，而面，得用?面粉，和面的时候还得和得稍微一些，这样才?好饧面。等面好了?之后，就是?要洗面。将面洗来，里?面的给滗来，但是?不能直接倒掉，而是?要留在一边，等待一会儿制作胡辣汤的时候，再倒。

足足有两个月的时间，孙淼都在学这个。