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上
了……
这是她说的第二句话,接着开始
正题。
“舅妈你先听我说,一会你要是还觉得不用雇人,那你们就不雇。行吗?”柏灵很不
兴别人打断她的话。
张兰
没有经历过被忽悠的经历,她只是凭着本能诱导着孙小
,直到达成她的想法。(其实,张兰
同志,你也很有潜力啊!)
“包
铺虽然是我妈妈和李江舅妈来
,但包
铺也是大家的,所以,每个人都有义务
好它。下面我来说说计划,大家帮着完善一下。”柏灵有条不紊的拿
记事本,开始分
工作。
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“妈妈,你就只负责制作包
的这一块,收钱就让舅妈来,我很相信舅妈的实力。”柏灵夸了夸孙小
,解开刚才的尴尬。
因为饭前“小事妈”发话了,买卖要么不
,要
就要
最好。
而制
包
时的卫生,就需要严加
理了。对张兰
大家都知
,她一向
净,这
可以放心,但是对雇拥的人来说,就需要些约束力了。比如
包
前后要洗手,掉在地上的东西不许再拿起来继续用。上岗必须穿白
工作服,并用白

把
发全
包住。
“如何解决第四问题,我先说几条,然后你们大家再补充。”
“这事
给我,你们就放心吧。”舅妈一
答应下来。
对于包
铺的卫生,很好解决,只要铺
里先刷上白墙,其他设施设备也尽量选颜
明亮,给人一
很
净清透的视觉就好,比如浅
的桌椅,白
装包
的纸壳箱……
孙小
在和张兰
忽忽悠悠的聊天中,就决定了她的未来,也成就了她的未来。
“好,解决一个问题。那么接下来第二个问题
给舅妈。舅妈你是本地人,雇两个老实听话又吃苦耐劳的中年妇女。他们负责帮忙洗菜和
包
。”(那个时候20多岁结了婚的就算是中年妇女了。)
要想把生意
好,那么“包
铺”就不能像“包
摊”那样简单。
再就是平时勤快些多搞搞卫生,就可以解决了。
这是柏灵布置任务前开
说的第一句话。
“哪还用的着雇人
啊?我和你妈两个就能忙的过来。”舅妈打断了柏灵的话,这小丫
真不会过日
。
因为顾客买包
时,第一直观的印象就是铺
里是否
净明亮。然后,第二
看见的是柜台后包包
的人是否
净。最后一
看的是给他们递包
的人是否卫生,而这一
是给顾客留下最好印象的关键。
最后
“工
善其事,必先利其
。想要
好一件事,准备工作很重要。对于我们的包
铺来说,选好地址是第一位的,这个问题就
个颜舅舅您了,有问题吗?”柏灵淡定的问
颜
风。
别看“包
铺”三个字给人的
觉就是小生意,可没有小生意哪来的大生意呢?谁说小生意就
不成大生意呢?所以,别小看“包
铺”。
“第四个是卫生问题,也是一个重中之重的问题。包
铺能否受
迎,不只是靠它的味
,还要注重包
铺的卫生和制作包
过程中的卫生,以及卖包
时的卫生。”柏灵总结的还是
专业的。
“第三个馅料问题。这个问题就
给妈妈你了,以前我们家包
摊的品
少,但包
铺不行,必须多样化,最少馅料也要有六、七
。”小西村比李家村繁华些,人
也多,附近几个村落隔得又都不远,所以包
铺还是很有潜力的。
“没问题,就
给我了。”颜
风第一次参加她们的会议,看柏灵那小小摸样,非要
一副很冷静的样
,觉得很搞笑,却又不敢笑
来,怕伤到孩
的自尊心。
“行,你继续,呵呵。”孙小
不好意思的笑笑。
(原来以前柏灵没把她们家的“包
摊”当成“买卖”
啊?)
吃过饭,大家坐在一起等“小事妈”柏灵给众人分
工作,李江舅舅一家也在列。
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