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穆琼说完就走了。
陈老板又用粤语骂了几句——他骂人的时候,总是习惯用粤语。
第24章过稿
陈老板的心情又不好了,晚上关了店门,他就忍不住用粤语骂起隔
西餐馆的老板来,说他太不地
。
他倒是想跟傅医生聊聊,但大家都在忙着,他总不好站一边跟人聊天。
现这样的情况,在他的意料之中。
穆琼以前虽然下过厨,但次数很少,他还因为
原因很少
去吃饭,因此对
菜这块,他其实是不太了解的。
跟火锅一样风靡全国的烧烤,一定可以
引住顾客!
穆琼和陈老板来到柜台后低声商量,而穆琼给陈老板
的主意,是让陈老板
烧烤。
更重要的是,这时在上海这边,除了洋人鲜少有人会把东西烤着吃的,足够新式,完全可以用来充作西餐卖。
穆琼送了
就忙活去了,但还是一直关注着傅医生的,傅医生吃完离开的时候,还跟傅医生打了个招呼。
穆琼虽说没怎么吃过烧烤,但他琢磨着只要
材新鲜放好调料,烤
来的
的味
总不至于太差。
之前他之所以没有
别的主意,就是因为想不
别的合适的西餐菜式来了……没办法,这时候能用的
材实在太少了,就说炸
翅吧,
十只炸
翅,就要买五只
了!
接下来几天傅医生没再过来吃饭,穆琼因为又要写小说又要忙工作,也没空去找傅医生多问
留学生的资料。
西餐馆的生意一下
就变差了。
除此之外,还能试试烤披萨、烤馅饼、烤
糕什么的,北京烤鸭也能
。
“老板,我倒是又想
了一
新式菜。”穆琼
。
孜然在现代是一
常见的调料,但这时候的上海人连辣椒都不怎么用,更别说用孜然了。此时绝大多数的人,压
就不知
这
调料的存在。
骂完后,他看向穆琼:“小穆啊,你能不能再给我想想法
?”
虽然有客人来买汉堡的时候,认准了穆琼他们的“正宗西餐馆”,但也有很多客人不介意正宗不正宗,只想买便宜的……
陈老板
睛一亮:“什么?”
“老板,汉堡
起来很简单,被学走很正常。就算没有被他们学走……等大家都尝过鲜,应该也不会再来买。”穆琼很中肯地表示。
穆琼这才对傅医生
:“傅医生,
是老板送你的,我还有事,先去忙了!”
“怎么他有
我没有?”傅医生对面的女人立刻就
。
当然了,这个烧烤肯定不能像夜市摊上的烧烤一样,
得烟熏火燎的……他们可以用西餐馆用来烤面包的烤炉来烤。
傅医生只能和别人拼桌,穆琼过去的时候,他对面的一个女人正在盯着孩
让孩
多吃
……
这些东西的
材还好找,
类没有应季不应季之说,最多就是逢年过节价格贵一
,采买起来最方便,调料也一样。
虽说西餐馆如今的生意跟以前相比还是很好的,但跟前些天比,却称得上一落千丈。
“傅医生,你的
。”穆琼将
放在傅医生面前。
那女人闻言,嘟哝几句不说话了。
“女士你和老板很熟的话,也能让老板送。”穆琼笑笑。
但他后来想想……其实西餐馆也不一定要卖纯粹的西餐,不是吗?
人家的汉堡还比穆琼他们西餐馆的汉堡
致——它的面包上面,撒了芝麻。
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不仅如此,他们的炸猪排汉堡卖的也比陈老板的西餐馆便宜一个铜元。
烤
烤鸭烤五
……应该都很好吃?
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“要
好烧烤,调料最重要,我知
有
叫‘孜然’的调料,烤
的时候撒一
非常好吃。”穆琼又
。
当然了,遇上玉米或者红薯什么的上市,卖卖玉米烤红薯也行,至于土豆就算了,他之前考虑过炸薯条卖,特地问了陈老板,这才知
周围农村鲜少有人
土豆,以至于土豆和白菜一样少见。
当然了,他对这些的
法一无所知,陈老板想
,肯定要先想办法
来
方。
时间就这么过去了四五天,穆琼的小说终于写了一万字,他打算找时间跟陈老板请假,然后去投个稿的时候,隔
西餐馆竟然也卖起了汉堡。