我便将话题转了过去，再绕着这个说的话，妈妈一定是以为我和哥哥不能好好说话了。

将红枣和枸杞过一下清，洗去表面的灰尘，看着脏的地方也都清洗了净，也放砂锅中。

“唉，我们小雪这么大了，确实需要好好锻炼锻炼，不然的话将来嫁人了以后，怕是会饿死的” [page]

将砂锅盖上盖，然后放到炉上，开大火煮开，煮开后改成小火。

其实用手撕的话，也是比较原原味。味其实也差不多多少只是心里觉得喜。

“哎呀，我们小雪可真不错，现在手艺可真是越来越好了。以后还需要多磨练磨练。”

大姑又开始教导我了，觉好不容易把话题扯开了，她又把话题转了回来，还真是没法啊

“妈，你又不是不知我和我哥哥，我们闹着玩呢今天的汤，怎么样还和你们味吧”

照我饭的比例来说，通常一比二是比较完的比例

听着哥哥的话，我怎么着都是不开心的，觉哥哥总想在损我一样。

会影响我这个汤的速度，还是兴致的去泡了银耳。

“小雪，你看看你，不识好人心，我这是帮你的你再这样，以后哥哥可不帮你了”

“哥哥，你怎么说话呢我这么好，今天这么用心，你怎么能这么说我要不就别吃了，哼。”

但是大家坐在一起的时候，大家都开始说话了。

本来用冷泡发比较好，觉比较原原味，但是此刻怕慢，我就用了温加速泡。

哥哥也开始嫌弃我。

甜度可也据自己的味行适当的增减不过我基本都是喜甜一，爸爸妈妈好像也是喜比较甜一的，哥哥也就不考虑他了

从来没有觉得自己这么有天赋，看着自己心准备的材，都是自己喜吃的

然后我便端着汤去了厨房，快速的

没想到爸爸也是跟着妈妈的吻说的，这让我十分的惊讶的。一般爸爸都是站在我这边的。没想到今天竟然是跟着妈妈的气，而且说话气，一下就要嫁掉我了一样

“是啊，小雪以后得多磨练一下，成了家之后，才能更加的从容一些”

觉熬的久一些，将所有的营养成分熬来，最主要的是熬足了时间，银耳才会变得烂，起胶，其实起胶才是银耳汤好的标志。

妈妈似乎对我完全没有信心，好像我一直是一个好吃懒的人一样，或许是今天的表现太过糟糕了，才会让妈妈对我有这样的看法。

熬汤的话，我都基本喜两小时的时间，不过想着这个汤应该多一时间，一下就熬2个半小时。

“得了吧，小雪今天绝对是心里有愧，不然也不会这么好心。而且这汤绝对是用心了”哥哥认真的喝了一，然后说着。

时间到后，就可以准备放小元宵了只是最后一步的时候，格外的激动。

“好了好了，你兄妹两个，见面就吵，还有完没完了你大姑在这呢懂事行不行”

清自然是所有料的二倍，然后放的了一些冰糖，无奈家里冰糖还有一了，我又加了不少的白砂糖。同样也是不会影响的。

一顿饭让我了两三个小时，等到大家吃的时候，就觉已经很晚了。

“知了，大姑赶喝汤”

还好不会耽误太长的时间，不然煮个汤不知又要用多长时间了。

今天姑姑在，我还是选择了比平常略淡一些的味。

妈妈还以为我和哥哥是真的吵。已经开始帮我们劝架了

银耳非常的容易泡发，大概泡10几分钟就可以了，不过温的话，我只用了七八分钟。

“不错，这个味相当好，以后应该多长时尝试多一些菜，这样的话，你到了婆家之后也不会受气，知了吗小雪”

两个主要的材料都准备妥当了，当然料也是必不可少的。

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我将泡发好的银耳清洗净，然后再去掉，然后用手撕的碎了一些，然后也放到砂锅里面，跟雪梨放一起