香槟莫吉托葡萄柚食谱

这款香槟莫吉托葡萄柚配方，只有一瓶气泡酒才能给您带来特别的光彩！如果您爱莫吉托，而您却没有’尝试过用起泡酒来尝试他们，那么您就该当个认真的对待！

黛比和我爱葡萄柚莫吉托。 在炎热的夏天，他们身上有些东西令人神清气爽。  带有薄荷和酸橙味的葡萄柚是完美的柑橘味混合料，略带经典莫吉托的果味。  

在夏天，我们俩都要确保甲板上长满大量的薄荷！ 您可以用多种方法制作莫吉托酒，但它们绝对必须有薄荷和酸橙！

就像我们所有人 莫吉托食谱，我们’ve在这篇文章中包括了一个单独的莫吉托和莫吉托投手的食谱。

葡萄柚莫吉托成分：

莫吉托 总是 有一些特定的成分。 没有这些，鸡尾酒将不是莫吉托鸡尾酒：

• 朗姆酒
• 苏打水或这种情况下的香槟或起泡酒
• 酸橙汁（最好是鲜榨）
• 薄荷
• 简单的糖浆 or sugar

但是，以上经典的莫吉托成分可能有很多变化，例如：

• 葡萄柚（就像我们在此莫吉托食谱中所做的一样）
• 山莓, 黑莓, 草莓 或任何其他类型的浆果，但我认为这三种是最常见的。
• 西瓜
• 黄瓜甚至！
• 血橙 – one of our favs!

制作完美莫吉托的提示

• 如果可以的话，请务必使用鲜榨葡萄柚汁。它总是味道最好。
• 同样，请始终选择可以找到的最好的薄荷。 如果在商店购买，请确保打开包装并确保新鲜！ 或者更好的是，发展自己的。 薄荷是如此容易生长！
• 黛比和我通常在制作糖浆时会大量制作。 然后，当您真正感觉像莫吉托时，我们可以将其保存在冰箱中！ 手头有一个步骤，可以消除对鸡尾酒的渴望！

莫吉托斯最佳朗姆酒

您可以将手边的任何朗姆酒用于莫吉托鸡尾酒。 也就是说，并非所有朗姆酒都是一样的。 另外，您是否应该将白朗姆酒或深色朗姆酒用作莫吉欧呢？

就个人而言，我通常喜欢经典的柠檬莫吉托中的黑朗姆酒，因为我更喜欢这种味道。 但是，对于莫吉托的水果风味变化，黛比和我认为白色的朗姆酒可以使水果的风味散发出光芒。

以下是一些我们最喜欢的朗姆酒：

• 阿普尔顿白色牙买加朗姆酒
• 盖伊山银巴巴多斯朗姆酒（也是白色）–盖伊山也使我最喜欢的黑朗姆酒之一
• Hatian Rhum Barbancourt白色

并不是说您不能使用百加得白，但是以上这些朗姆酒的味道要好得多。  In my opinion…

香槟莫吉托的最佳泡泡

这种葡萄柚莫吉托酒最特别的部分是我们用来代替俱乐部苏打水的香槟或起泡酒。

正确的说，我们是用起泡酒来做的。 您知道吗，只有法国香槟地区的葡萄酿制的气泡才可以称为香槟？   否则，法律上不允许生产者使用该名称。

有趣的事实： 在1500年代，香槟之所以被称为“魔鬼的酒”，是因为它是偶然产生的，软木塞会突然弹出或瓶会爆炸！ 我想有人勇敢地决定尝试一下！感谢上帝，他们做到了！

无论如何…由于香槟很贵，所以我们总是使用起泡酒，然后我们将其称为香槟莫吉托。只是为了-

我们最喜欢的这款汽酒使用的廉价起泡酒是：

• 黄尾泡泡–一款价格低廉但又体面的起泡酒。我们也很喜欢它，因为它带有瓶盖，可以放回去存放您的葡萄酒。
• La Marca Prosecco–这个也很好
• 鲁内塔·普罗塞克–本身也很好

如何制作简单的糖浆：

一个简单的糖浆就像它的名字一样容易制造！只有几个简单的步骤。

• 将1杯糖加到1杯水中。
• 将混合物煮沸，然后将热量降低至小火。
• 慢火煮5 – 10分钟或直到糖溶解并且混合物略微变稠。您希望它仅涂在汤匙的背面。您不希望它太厚。

就是这样！这种简单的糖浆将在冰箱的密闭罐中保存很长时间，因此我们将一束糖浆放在手边。

如何制作葡萄柚香槟莫吉托

制作此莫吉托食谱很容易。 您只需要知道一些步骤并使用一点肘油脂即可。

1. 给葡萄柚汁榨汁。 这个小榨汁机工具很棒.
2. 将朗姆酒，薄荷和葡萄柚汁加入高球杯中。 用一个粉碎它 鸡尾酒混音器 直到薄荷稍微碎了。  (We love these nice 高高的高脚眼镜 for mojitos!)
3. 加入酸橙汁和简单的糖浆。 再次短暂地混在一起。
4. 将玻璃装满冰。
5. 在混合物中加起泡酒，加一点薄荷作为装饰，然后上菜。

如何混入莫吉托

混淆莫吉托的最简单方法是 混蛋。就是说，众所周知，当我们无法获得某个创意时，我们会获得一些创意。

用勺子或黄油刀的背面。您可以将那杯中的任何东西倒入薄荷糖中。

不要把薄荷弄糊涂了。当压碎得太厉害时，它会变得苦涩。

看看这个有趣的帖子 做莫吉托的做与不做!

香槟葡萄柚莫吉托投手食谱：

当您有客人时，或者如果您只是知道您和您的饮酒伴侣将要喝一些鸡尾酒，那么就可以轻松地将这些莫吉托酒投手！

只需先测量您的朗姆酒，然后根据您使用的朗姆酒量来测量所有其他成分。 例如，如果您使用8盎司的朗姆酒（足以容纳4个鸡尾酒）：

• 8盎司朗姆酒
• 8盎司葡萄柚汁
• 一大堆薄荷
• 2盎司简单糖浆（或更多口味）
• 2盎司柠檬汁（或更多口味）

按照相同的说明制作1个葡萄柚莫吉托，但不要加冰，也不要添加起泡酒。 当您要制作鸡尾酒时，在玻璃杯中倒入冰块，然后添加3盎司的莫吉托投手混合物，在玻璃杯中的其余部分倒入气泡酒。

您可能喜欢的其他Mojito食谱：

• 血橙莫吉托
• 黄瓜莫吉托
• 粉色Prosecco覆盆子莫吉托
• 草莓莫吉托

您可能需要稍微调整每种鸡尾酒的莫吉托投手的数量，但是在制作完第一个鸡尾酒之后，您将确切知道下一个鸡尾酒要添加多少。  And the next.  And the next…. 😉

如果您尝试过这种葡萄柚香槟莫吉托食谱，那么请不要忘了给食谱打分，并在下面的评论中告诉我们结果如何。 我们很高兴收到您的来信！

我们希望看到您的作品！ 如果您在此食谱的图片上贴有@Cookswithcocktails，请添加标签 插页