These baked homemade onion rings are just as crunchy and delicious as the fried version, but this onion ring 食谱 is also gluten free, dairy free and 低碳水化合物. Â Can’t beat that!
我是洋葱圈的狂热者。我可以一整夜都可以吃它们，却永远不会厌倦它们。问题是，当所有油脂都沉入您的胃中后，您会感到沉重的不适感。一种
黛比和我想出了一个食谱，可以在烤箱中烤制，但仍然具有油炸食品的所有脆性和风味。加上这些都是无麸质洋葱圈！对我来说，这就像找到那条悠闲的圣杯一样！不开玩笑。
They are also 低碳水化合物 so they are a great option for those following a keto diet. Keto onion rings! Who would have thought?
关于面糊或涂层
我喜欢洋葱圈上薄薄的，脆脆的，调味良好的洋葱圈。我不喜欢厚涂层或啤酒糊的洋葱圈。
这个连击 使洋葱圈完全符合我的喜好。’实际上比面糊更像是硬皮。它使薄，易碎，酥脆的戒指变得死了！
这种面糊是一种干面糊，您可以将洋葱浸入鸡蛋混合物中然后涂上洋葱。’s还使用不含麸质和低碳水化合物的成分制成，可以使洋葱圈更健康。这意味着您可以吃更多！
所以吃掉你的心！
面糊配料
我们面糊中的成分很可能会用到。
对于干面糊：
- arrowroot 粉末
- onion 粉末
- garlic 粉末
- 盐
- 辣椒
- 糖（可选）
对于湿面糊：
- 蛋
- 椰奶 或普通牛奶
- 蛋黄酱
竹芋粉是这种酥脆的洋葱圈糊的关键。它可以很好地酥脆，甚至可以在烤箱中烘烤！
如果你不这样做’t have arrowroot 粉末, you can also use cornstarch.
你不’不必添加糖，但是它给我真正喜欢的戒指带来了一点甜味。
您知道洋葱对您非常有好处吗？也就是说，如果您不将洋葱涂在胡扯上，而是将它们浸在热油中……一种
洋葱的营养成分
- 洋葱富含抗氧化剂，因此可以保护您的身体免受自由基和氧化应激的伤害。
- 他们有一种强大的化合物称为槲皮素，已知可以保护我们免受癌症侵害。从统计上讲，吃洋葱会降低患癌症的风险。
- 洋葱具有抗炎作用。
- 它们含有称为蛋氨酸和半胱氨酸的氨基酸，它们非常擅长于使您的身体从重金属中解毒。
- 它们含有大量对肝脏有益的硫。
关于洋葱，还有很多其他很棒的东西，但是这些是最重要的。基本上，您所需要知道的就是吃掉它们，它们对您有好处！
如何制作洋葱圈
这些自制洋葱圈很容易制作，因为它们是在烤箱中烤的，因此’没有杂乱的热油要处理！只需遵循以下简单步骤：
- 将烤箱加热到400度。线A 烤盘 用羊皮纸或有机硅烘烤垫。
- 将所有干成分混合在一个中等大小的碗中。在另一个碗中将湿成分混合在一起。
- 将洋葱切成约3/4英寸宽的环。从每个环上剥去皮肤，并小心地将环彼此分开。
- 一次取一个，将每个环浸入湿混合物中。然后滴干。涂好涂层，但确保将所有多余的材料倒入碗中。将戒指放在烤盘上。
- 当所有环都涂上涂料后，用 橄榄油喷雾。您想给它们涂上一层，但不要太多。将它们翻转过来并喷涂另一面。
- 将它们放入烤箱。 9或10分钟后检查并翻转。再煮4分钟左右。
最好立即为他们服务。
完美自制洋葱圈的技巧和窍门
- 为了使涂层粘在洋葱圈上，请在湿面糊中挤压蛋黄酱。
- 您要确保您的面糊在所有部位都轻涂了一层油。这样可以使它变得酥脆而不是保持面粉状。
- 如果你不’t have an 橄榄油 喷雾或您的洋葱圈无法涂油时，可以使用糕点刷在一些油上刷而不是喷雾。
- 为了喷油，您可以尝试以下方法之一 补充式喷油器 使用泵而不是气雾剂喷雾。
您需要的工具
经常问的问题
洋葱圈健康吗？
这些是！烤比烤更健康。
为什么我的洋葱圈弄湿了？
他们可能面糊太多，没有喷上足够的油，无法在烤箱中炸脆。
在牛奶中浸泡洋葱有什么作用？
它有助于减轻洋葱的咬伤。’t so strong tasting.
洋葱圈使用哪种洋葱？
我们喜欢Vidalia或Walla Wallas等较甜的洋葱，但实际上任何洋葱都可以用，除了红洋葱不要’真的很棒吗。味道太浓了。
您可能喜欢的其他食谱
如果您尝试过这种自制洋葱圈食谱，请不要忘了给食谱打分，并在下面的评论中告诉我们结果如何。我们很高兴收到您的来信！
我们很乐意看到您的创作！如果您在此食谱上贴上图片，请标记@Cookswithcocktails 插页
终极脆皮烤自制洋葱圈
配料
- 1 大 甜洋葱 （我喜欢Vidalia，但您可以使用任何东西）
- 橄榄油喷雾
对于干混
- 1/2 杯子 arrowroot 粉末
- 2 茶匙 辣椒
- 1.5 茶匙 盐
- 1 茶匙 onion 粉末
- 1 茶匙 garlic 粉末
- 1.5 茶匙 糖 （可选的）
湿混合
- 1/2 杯子 椰奶
- 1 蛋
- 1 汤匙 蛋黄酱
使用说明
- 将烤箱加热到400度。在烤盘上铺上羊皮纸。
- 将所有干成分混合在一个中等大小的碗中。在另一个碗中将湿成分混合在一起。
- 将洋葱切成约3/4英寸宽的环。从每个环上剥去皮肤，并小心地将环彼此分开。
- 一次取一个，将每个环浸入湿混合物中。然后滴干。涂好涂层，但确保将所有多余的材料倒入碗中。将戒指放在烤盘上。
- 当所有环都涂上涂层后，用橄榄油喷雾器喷涂环。您想给它们涂上一层，但不要太多。将它们翻转过来并喷涂另一面。
- 将它们放入烤箱。 9或10分钟后检查并翻转。再煮4分钟左右。
- 带他们出去，马上为他们服务。
A_Boleyn 说
我也喜欢洋葱圈，但不喜欢’我不喜欢油炸，特别是因为混乱。
由于没有可用的葛粉，我该怎么用呢，特别是如果不需要麸质的情况下？
朱利安德比 说
嗨！如果您不喜欢煎炸戒指，那么您会喜欢的…
如果你不这样做’不要有葛粉，用玉米淀粉。您也可以尝试木薯淀粉，但我知道玉米淀粉的功效与葛粉一样。
艾丽 说
今晚有这些&绝对是我们最好的GF洋葱圈食谱’我尝试过。我用木薯淀粉&它运作完美！非常感谢！
朱莉和黛比 说
嗨，艾莉！感谢您让我们知道。总是很高兴听到我们的读者是否喜欢并喜欢食谱。
妮可B. 说
今晚尝试这些作为晚餐的一面。一世’ll让你知道事情的发展！ ðŸ™罐’t wait to try them!
朱莉和黛比 说
妮可，您好，我希望他们能为您服务。让我们知道！
尚特尔 说
有没有可替代的椰奶，因为那不是’t a option to use?
朱莉和黛比 说
嗨，Chantelle，谢谢您检查我们的食谱！当然有替代品。您可以使用杏仁奶或普通牛奶，如果那不是您的问题。如果你不这样做’如果纸箱中没有椰奶，您总是可以将罐中的椰奶拿来，然后用少许水将其稀释，这样就不会太稠。您可以在大多数杂货店找到罐装椰奶。我将从椰子奶与水的2：1配比开始，如果您认为水太稠，则增加水量。您使用的牛奶应与普通牛奶具有相同的稠度。
尼基 说
你好
我今晚做了这些分享给我的父母。我父亲既有腹腔疾病，又有糖尿病，他总是无聊地吃同样的东西，所以这是我们尝试的好方法。我以为它们很容易准备，我很喜欢在等待它们煮的时候如何将它们扔进烤箱并做其他事情，我忘了用橄榄油喷洒它们，所以它们只是略微酥脆外面，但我们仍然喜欢洋葱的甜味，并在涂层中加入辣椒粉和盐味。谢谢你的食谱！
朱莉和黛比 说
嗨，妮基，很高兴阅读您的评论！当读者尝试我们的食谱时，我们真的很喜欢听，以及结果变成了🙙。非常高兴大家都喜欢这些洋葱圈。我沉迷于这些，现在正在谈论它们，我想要一些！
米歇尔@维生素阳光 说
百胜ðŸ™，一旦我拿起更多的葛粉，绝对可以尝试一下！我希望我可以买Vidalias–但是我现在住在亚洲，这里没有人！
朱莉和黛比 说
嗨，米歇尔，谢谢您的光临。我们知道您会喜欢这些！我用普通洋葱（不甜或无花果）制成它们，味道很好。我现在真的可以去买些东西… 🙂
艾丽尔·德莉丝（Arielle DeLisle） 说
您认为这些可以预先准备好并冻结吗？我现在有很多洋葱，很想在冰箱里藏些自制的GF洋葱圈！
朱莉和黛比 说
嗨，Arielle，我不知道这些是否可以冻结。我同意将这些放在冰箱里会很甜蜜。我认为，如果要尝试，应先将它们涂上涂层，然后将其放在托盘上冷冻，然后再放入袋中或其他容器中。如果您尝试一下，可以让我们知道结果如何吗？祝好运！
斯科特 说
很棒的方法，谢谢朱莉& 黛比! Didn’手上没有葛粉，所以把一些藜麦和一汤匙玉米粉扔进香料研磨机中。烘烤前喷上一些松露油。最好的gf洋葱圈！绝对不要再油炸它们。爱你的照片ðŸ™，
干杯，
斯科特& Kelly
朱莉和黛比 说
嘿，那是个不错的选择！哇！松露油？听起来很好。我会记得下次再做时尝试。
黛比 说
可以用杏仁奶代替椰子奶。顺便看他们好吃
朱莉和黛比 说
谢谢黛比！是的，绝对可以用杏仁奶代替椰子。您可以真正使用任何一种牛奶。希望你爱他们！
洛林达 说
我也对鸡蛋过敏，所以我用鸡蛋代替了1汤匙玉米淀粉。因为洋葱干和大蒜粉也使我的胃部不适，所以我将切碎的大蒜加入湿的混合物中。这是一个很棒的食谱！他们比法国人味道更好’的血腥商店在我的绿色砂锅上买了洋葱圈！
朱莉和黛比 说
很高兴听到您喜欢我们的食谱Lorinda！我喜欢听到所有可行的替代方法！ ðŸ™，
南希加六吃 说
OK –您完全吸引了我的注意。一世’请确保我报告！
朱莉和黛比 说
我们很想听听您对戒指ðŸ™的看法
库尔特 说
期待今天尝试
珍妮 说
我喜欢洋葱圈，期待很快尝试这个食谱！感谢分享。
莎伦·蒂明斯（Sharron Timmins） 说
女士你好…看起来像是一个好食谱，但是如果有人用玉米淀粉代替竹arrow，我不会’认为他们有资格成为‘low carb’。玉米淀粉每汤匙含7克碳水化合物。只是说！ ðŸ™，
另外，当你说arrowroot‘powder’，你是指葛粉吗？
沙伦
朱丽叶& 黛比 说
嗨，Sharron，是的，arrow粉与as粉或arrow粉是一样的东西。名称都是可以互换的。好问题！至于玉米淀粉，我不’认为我们说如果您用玉米淀粉代替它们会降低碳水化合物含量（我误会了吗？）。我们只是说，如果愿意，您可以使用玉米淀粉。用玉米淀粉代替仍然会给你那香脆的洋葱圈并且不含麸质。
丽莎 说
惊人！谢谢您的美味食谱！
朱丽叶& 黛比 说
很高兴您爱他们，丽莎！我们喜欢听到ðŸ™，
布兰迪 说
今晚我用木薯粉制作了这些，效果很好！我在用喷雾完全覆盖它们时遇到了一些麻烦，仍然有一些面粉斑点…any suggestions?
味道很棒！
朱丽叶& 黛比 说
嗨，布兰迪，你只需要喷雾给他们一个好的喷雾。我只是想从一个角度喷涂，如果错过了一大堆，则再换一个角度喷涂。我的永远不会被完全掩盖，但无论如何它们似乎都工作良好。
佐治亚州 说
蘸酱的配方是什么？
朱丽叶& 黛比 说
我们只是使用了牧场，但您可以使用任何喜欢的戒指。我经常喜欢和蛋黄酱一起吃，或更喜欢辣的蛋黄酱。
苏珊娜 说
看起来真好！服务公司的开胃菜真是太好了！
朱丽叶& 黛比 说
他们很棒，也没有太多的工作。
凡妮莎 说
感谢分享！你会保持多久吗？
朱丽叶& 黛比 说
它们会保留一段时间，但像所有脆皮食品一样，它们会随着时间的流逝而萎缩。
艾米莉 说
可以使用纯奶油代替杏仁奶吗？这就是我手头上的全部。还想知道我是否可以用椰子油代替烘烤来油炸吗？
朱丽叶& 黛比 说
双方都同意！香港专业教育学院也炸过他们，他们真棒！请小心，因为它们会很快燃烧。
丽莎 说
听起来像是很棒的晚餐！
我想到的每一种蘸酱都会用一整个洋葱圈食谱来调味。只是为了在公司出现时对它们进行全面测试！ ðŸ〜 ‹ðŸ〜 ‹ðŸ〜 ‹
丽莎 说
这些看起来像真实的东西。洋葱圈是我的罪恶感之一。我不会’用这种方法煮熟的东西不会让他们感到难过。我一定要尝试一下。感谢分享。
朱丽叶& 黛比 说
希望你真的喜欢他们！
琳达 说
今晚做的，我不得不说我’我不是连击的粉丝遵循食谱，没有任何替代品。喷上油，但仍有面粉斑点。许多人评论说他们不能’等不及对替代品提出疑问或提出疑问，以及实际制造替代品的人的评论。
朱丽叶& 黛比 说
嗨琳达，很抱歉您不喜欢这个食谱。这些洋葱圈不是每个人都喝的茶。如果您更喜欢面糊式洋葱圈，那么您可能会想’不喜欢这些。物以类聚，人以群分！ ðŸ™，
考特尼 说
我像你说的那样用玉米淀粉尝试了这些。我爱这些。我正在节食，多亏您的食谱，我才能享受无罪的洋葱圈。
朱丽叶& 黛比 说
太棒了！很高兴您喜欢他们！