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用烤皮塔饼芯片拔掉鹰嘴豆

精致但易于自制的鹰嘴豆用大蒜,一点柠檬和大量的松露油蘸。这就像你尝过的其他鹰雀一样,你永远不会想要任何其他方式!
课程 开胃菜
准备时间 15 分钟
厨师时间 6 分钟
总时间 21 分钟
祭品 6
作者 朱丽叶& Debbie

原料

鹰嘴豆泥

  • 1 可以鹰嘴豆 ,排水
  • 1 丁香 大蒜
  • 2 TBSP. 芝麻酱
  • 1/2 杯子 松露油 (如果你的松露油很强,请使用半橄榄油)
  • 1/2 柠檬 ,果汁
  • 1 1/2 TSP. 或者更多的味道
  • 1/2 TSP. 胡椒

皮塔饼

指示

  • 将Hummus进入食品加工机的所有成分(但只有一半的松露油。搅拌良好直到光滑。你可能必须继续削弱两侧。
  • 品尝它,如果你的鹰嘴豆泥非常大量,请使用剩下的松露油或使用橄榄油。季节用盐和胡椒味。


制作皮筏

  • 将烤箱加热至350度。
  • 在两侧散布肉谱质和刷橄榄油。将PITAS切成第8个,放在羊皮纸衬里的烘焙盘上。
  • 撒上盐,大蒜粉,草药和帕尔马干酪。
  • 烘烤6或7分钟,然后从烤箱中取出。在服务前让他们稍微凉爽。