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第三十四章 吃饭喽(2/2)

切了,莲白撕成块。

莲白炒回锅。

煮了,捞起来,竖,昨天那凉拌白并不是太的菜,今天,秦墨则要来炒一拿手的菜。

又在大锅下面加了柴…

放到那新打的灶上,锅边尺寸大小刚好,恰好跟那合上,秦墨心里喜乐不已,有了大锅,才好饭。

把上面的盐洗尽了,大锅里放了两瓢,然后将去。

秦墨就想试试,于是把放在屋里门边的那大铁锅抬了来,用瓜瓢舀了一瓢去,麻布沿着锅边两涮两涮,然后倒掉了又重新舀洗,最后才洗的净了。 [page]

瘦相间的均匀的切成厘米厚的薄片儿,一片一片的,然后从背篓里拿那天买的白菜中的一颗,那次上县城,秦墨并没有买多少蔬菜品,因为一是不多,而来稀少的菜自然是贵的,秦墨没舍得钱买,就把这莲白菜多买了几颗,又经吃,又能菜,昨天吃了一颗,今天依然用这个菜。

偏偏这灶设在外面,这风一,就顺到那木匠的方向,闻着都让人心驰神往,大动。

半下午可以去镇上取衣服,只等中午把这顿饭给伺候了吧。

昨天砌的那石灶今天差不多就能用了吧,砌石块时不是现代砌砖用的泥,而是泥沙,泥沙的比较快。

火烧起,铁锅的锅里立就迎上来一火辣辣的气。

秦墨洗了手,才站着,站在门叫香香回来吃饭。!--over--

,就算作料不算齐的一菜,即刻就发了那诱人的香气。

等汤好,再去检查罐煨的饭,也已经好了。

先放香油,然后是猪,一放去那在香油里哧啦啦的直响。

之前的小灶秦墨也还放在那里,既是要麻利,两边的灶开工才好。

“啪——”等菜下油锅,立一声油溅的爆响,这边木匠在用斧‘噔噔噔’砍木的闷闷声音,相得益彰。

炒了菜,然后,秦墨依然学着昨天那样,不让那煮的汤浪费,把一直收在哪里好久没有吃的地木耳,等煮开了,抓了两把扔去,那地木耳立煮开,跟紫菜一样就在汤里,秦墨又试着调味,给盐,给葱。

这边是煮白米饭,而另外一边,秦墨又把那给割了些下来。

今天这顿煮完后,那后面的柴也就不剩什么了。

用木锅铲在大锅里翻炒几下,然后在油里煨着,趁着空档又弯腰下去扔了两把柴枝去。

秦墨用罐把白米淘了,然后蒸到小灶上。

那秦墨反倒觉得不舒坦。

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和菜都混炒的差不多了,秦墨这才搁盐,搁葱,搁姜丝。



起饭来才麻利。

秦墨则应该要计划得好好的上山打一次柴了。

饭香菜香。

下面用柴了火,拨着火苗儿一燃起,然后是柴枝。

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