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这一刻,他忽然
觉自己就像个小丑。
这乌梅想必是从药店买回来的,故而烟熏味和药味都比较
重,这东西如果不
理一下,煮
来的酸梅汤恐怕比广东的凉茶好喝不到哪里去。
而且陈年也知
制作酸梅汤需要用很多
调料,毕竟先前每次看表
的时候,表
都会拿
一大筐
好的调料
来,而且在
调料的时候还要称重。
“其次他并没有表面上看起来那么简单,今日上午的时候,我去了一趟他的铺
里,当时靖王爷也在,而靖王爷的
边也只跟着一个随从而已,靖王爷当时说了一句话,你们能猜得到是什么吗?”
陆柯介绍着熬制酸梅汤所要用到的调料,但陈年看了看一旁的乌梅心中一动,拿起来闻了闻,却
觉上面有一

的烟熏味儿。
而那钱公
在这一刻转
看了一
,发现所有人在看向他的目光都变得冷了许多,嘴角还带着一丝笑意,仿佛真的是在嘲笑。
“敢在我的府上打人,给我扔
去!”
陈年一听这古法居然是从路边学来的,不由得更加充满期待,要知
很多
传到后来的菜或者是小吃都是民间先制作
来,然后才开始广为
传。
而这一切的始作俑者陈年正抱着双臂在一旁饶有兴趣的看着
闹。
最后那个姓钱的书生就这样被直接丢了
去,他连反抗的机会也没有,因为这就是阶层的不同。
随着陈年离开,海明贤这才转
回来看着其他几位好友脸上有些错愕的神情:“你们是不是没想通我为什么要如此护着这个卖
心的?愿意为了他去得罪那个姓钱的?”
”
“这酸梅汤说起来其实并不是我们家里的
法,而是我在刚嫁到京城的时候无意间和一个老人家学的,那段时间,那个老人家每天都推着车在我们的府外卖酸梅汤,我也每天都会买一些回来,久而久之便认识了,后来那大爷说家里有
事要走了,但又害怕突然走了我找不到人,所以便多等了一天和我说明了情况,后来他又问我想不想要酸梅汤的
方,我当时便应下了,他便完完全全的告诉了我。”陆柯说
。
“你个贱民!”他说着就想要上去找陈年的麻烦,就算在这里动手他也不怕,毕竟陈年只是一介平民。
……
陈年听着
了
。
“放心。”海明贤
了
。
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“当时靖王爷说刚才这个叫陈年的是他朋友。”
对于酸梅汤里的烟熏味儿,这就和吃
当陈年回到
心铺之后,这边的
心也都卖的差不多了,见陈年回来陆柯便拿
一些材料来开始给陈年讲酸梅汤。
突然翻脸让所有人都措手不及,但在场的人虽然大都年轻,可
生于官宦之家能有几个傻
?
可就在这一瞬间海明贤急了,他当场呼喊一声:“给我把他拦住!”
“其实有些东西我就算现在不说,以后各位也是会知
的,刚才给我们来送
心的这位小哥,别看他只是卖
心的,而且刚来京城不久,但他可是状元郎傅新的好友,是以刚才他才会那般羞辱那个姓钱的。”
在海明贤说
这话之后,他们便飞快的在心中选择好了阵营,相比之下,海公
的父亲是从二品,那家伙的父亲不过是个五品。
“没有,那
心送完了我也就回去了,海公
若是喜
的话,下次可以再来订购。”
“首先要准备的材料有乌梅,乌枣,山楂,橘
,甘草……”
话音落下,三四个
壮的家丁瞬间扑了过来,将那钱公
一下架住!
陆柯见到陈年拿起乌梅在把玩,不禁说
:“乌梅要先仔细洗
净,然后在锅里蒸很长一段时间才能祛除上面的烟熏味,不过就算如此,在煮的时候还是会稍微残留下一些,但是余下的烟熏味儿也会非常淡,像我就非常喜
里面带一些烟熏的味
。”陆柯说
。
“哪里哪里,陈老弟没有受伤吧?”
随后陈年
了声谢便离开了。 [page]
“后来,我发现他用到的大多是一些比较便宜的材料,所以我又更换了一些,还有一些是我通过尝试新添加
去的,在老人的基础上改良了十几次,才
如今的味
来。”
“多谢海公
。”陈年笑着拱手说
。