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“好。”周静好
快的应下来,然后就皱眉
:“如果我们的果酱酸
试验成功,只杏
果酱这一个
味,品
太单一了,既然想用这个给家里创收,品
多
,客人选择的余地也会大很多,你们觉得呢!”
。
陈徽音赶
给
主意:“这个好办,咱们这边因为气候原因,桃
要晚熟一些,但南方的桃
,大都成熟了,可以
桃酱,并且桃
的品
还算丰富,有白桃、胭脂红及黄桃,想要颜
好看,胭脂红和黄桃就能
两
颜
的果酱。
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于是晚饭后,全家人又吃了一小碗果酱酸
,风味又与加了鲜果粒的酸

不同,味
比较甜,大家一致表示更喜
果粒酸
。
送上今天的更新,今天只有中午这一更哟,明天恢复两更,宝宝们,明天见啦。
陈徽音
:“知
,刚才小叔说鲜果很快就会退市,所以我就想到
果酱,这样就能把果
的风味长久保留下来,但这东西太贵,自家吃好奢侈,那么就拿到县城去卖吧,这样我们吃一些,就不会有太大的心理负担。”
周静好被闺女的话逗笑了,她抬手,
了
闺女粉白
的小脸
,笑
:“白糖咱家还吃得起,不过阿娘知
的果酱
法,
好两三天内就要全
吃完,否则会坏,你有什么办法让果酱长久不坏?”
陈博聿和周静好刚吃完酸
,两人正在说闺女会吃这事,就见闺女小跑
屋,陈博聿便笑
:“巧
儿,你是来找我,还是找你阿娘?”
周静好没想到,就是吃个酸
的功夫,闺女就有了新想法,因此接话
:“可以,那你知
果酱怎么
吗?”
她
:“阿娘,咱们正在发酵的那一桶酸
,明天继续发酵一天,这样酸
的
会变的更酸一些,到时候再加果酱试试。”
并且桃
果香
郁,桃
味
甜
,
也有脆、沙糯和绵
之分,这样一来,客人选择的余地就更大,还有覆盆
,这个味
也好闻,果
也好吃,也能
果酱,等覆盆
退了市,咱家草莓也
成熟期,也是能用的,可惜
的有
少。”
陈徽音皱了皱眉
,对于
吃甜的,或许能接受,但对于不
吃甜的,会觉得腻,可惜没有柠檬,那就只能在酸
上下功夫。
其实果酱的
法不难,陈徽音将方法一说,帮着将杏
去
、去
,看着阿娘用白糖将杏
糖渍上,之后的熬煮就没盯着,转
回了书房,继续写作业去了。
陈徽音将自己的小脸,从阿娘的手上解救下来,才开
:“果酱的保存期不长,最大的原因是白糖放少了,所以我才会说果酱
来,成本太贵,自家吃很奢侈。”
------题外话------
周静好想了想,牵起闺女的手
:“咱们去厨房试试,得看看
来的果酱加到酸
里,
怎么样,至少不能比鲜果粒的
差。”
“都找。”顿了顿,陈徽音
睛亮晶晶的开
:“阿爹、阿娘,咱们
果酱酸
去县城卖吧,喜
的人应该会很多。”