犹豫了一下，却始终没有回去看上一。

两人提了些补品，便顺着事先打听好的地址，来到了那个跑堂小哥家。

双方一阵寒暄后，两人得知，跑堂小哥姓赵名安，是家里的长，二十二岁，底下还有两个妹妹，三个弟弟，因为家贫，养活一家人都是问题，至今没有姑娘肯门。

“这如何使得，得三位公相救，还没来得及谢，怎么还能劳烦你们前来看望，实在是惭愧！”

赵安的很结实，虽然挨了一顿打，此时还是鼻青脸的，可神很好，屋里又黑又小，怕两人嫌弃，便从屋里拿了两把椅，用袖了几遍后，边请两人坐，边自责。

“读书人就是跟我们人不一样，我当初是亲看着范公掏钱的，怎么就没有想到荷包大小的事呢？像沈公这样的聪明人，肯定会考中的。”

想起那天的事，赵安忍不住叹。

“哈哈，借你吉言！我们没有想到，主要还是因为怕他，又知他家有钱，没往那方面想罢了，我表弟是个有大息的，自然和我们的想法不一样。”

赵王孙顺接话，夸起自己人来，一都不糊，但赵安听后却是满脸的崇敬。

又说了几句，在得知赵安果然不能再回天外天之后，赵王孙便坦然说明了自己的来意，双方当即一拍即合，赵安甚至连工钱都没问一句，完全是冲着报恩去的。

“赵兄弟，我虽然自小在府城长大，可酒楼里的事，还真是没什么经历，不知……你看能不能去探探其他伙计的风，若是有愿意过来的，只要有真本事，我绝对不会亏待你们！”

就这一个，还是有些太少了，虽然明知天外天家大业大，但也说明他的伙计也都是最好的，所以赵王孙还是不死心地想挖上一锄。

“赵公你要多少人？都是要跑堂的，还是别的也要？”

原本还以为会让他为难，却没想到赵安连眉都没皱一下，反而颇为积极地。

这是怎么回事？没听说天外天最近不景气啊。恰恰相反，大批涌来的学，应该让它赚到手才是，伙计怎么会想着往外跑，难是赵安好大喜功，哄自己开心？

见赵王孙犹疑地看着他，赵安也不生气，憨厚地笑了笑，耐心解释：

“要是在两年前，我是肯定不敢应承你的，可现在……”

原来天外天的当家人，也就是大公赵衡，娶的便是知府家的那个庶女。那个女人虽然在家里地位低微，可了门，便代表的是知府家的脸面。一个厨，能取一方大员的女儿为妻，实在算是攀了。

也许是在家里被压抑的狠了，这个女人一门，便突显了她对权力的渴望。

平日里作威作福，整个赵家很快便成了她的一言堂。但她还是不满足，是挤掉了她的公公，亲手理起酒楼的事务来。

在外人里，这也算得上是贤内助了。谁让赵大公只知埋专研厨艺，其余万事不心，而二公又是个标准的纨绔呢？

可她的用人标准却很有问题，就一个字——钱。

凡是讨好她的，会给她送钱的，就都会往酒楼里，人一多，工钱的销就多，不想那么多钱，自然有人要被挤掉。

有资历、有能力的，比不过有力、会使钱的，越来越糟心，可又找不到比这家更有前景的去，很多人都不得不忍着罢了。

若是真有个好去，谁还耐烦去受那些小人的鸟气！