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第189章(2/2)

??当文奈开始组装刚才制作的一系列料理,人们这才看的是什么——“一颗?”

??作为运动员,冰泡手什么的,在他看来简直是自残。

??“多么栩栩如生,”女料理人叹,“这就是分料理的魅力之一啊。”

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??工作台上白雾弥漫,那是文奈在用氮速冻,当两半壳完全凝固,她才停手,通过枪和滤网,在壳上绘制了仿真的纹。

一下浸没了白皙的双手,文奈面不改地搅了搅,一直到手冻得没什么知觉了才拿来。

??温的烤盘已经从烤箱中取,放在工作台上。文奈将半个巧克力壳中空的一面朝下,放在烤盘上一秒钟,让边缘稍微化。然后将半个壳放在一个纸的托盘上,中空的一面朝上,用另一半封住壳,完全包住

??“井小应该是想要对调温巧克力作,所以才刻意降低手温度,”他后,有个懂行的女料理人开,“这样的话,无论多薄的巧克力,都不会在她的手中化了。”

??文奈:我多少也算个场面人,但迹的礼实在是无福消受,不住,真的不住(双手合十)(试图消失)

??在突破了表面那一层薄薄的后,鲜便满溢而,里面的质居然带有一晶莹

??“原来如此,”尽了原因,迹也仅是松了下眉,“谢您的解答。”

??看着台上任人使用的设备,哪怕是她,也不由得红了一会。

??“【梦幻般的烟熏卷】,还真是敢说呢。”坐于天守阁的wgo特级执行官,薙切真凪手臂上还吊着糖,银叉划过卷细腻的表面,能受到焦香外之下弹而充满韧劲的质,“那就让我尝尝看吧。”

??霓虹12

??而这时,才波朝的料理也额已经完成了——“我给它起名为【梦幻般的烟熏卷】,”他端上餐桌,“请用。”

??第92章

??洁白的瓷盘上,是叉堆叠的两块卷,旁边搭了新鲜的芦笋,卷看上去洁白鲜,边缘泛着一丝丝粉,缀着香兰叶和姜。

??不,这不仅仅是一颗,咖啡冻、椰冻、橘凝胶、脆可丽饼碎片、蜂巢糖……一拼装起来的,她在糖灯下轻轻加保留的巧克力层,小心地修补两半壳连接的封,确保壳上没有瑕疵。

??她说的没错,因为文奈后已经拿起脱模的巧克力,那是个半型的薄壳,目测不到0.5mm……甚至更薄。

??“这是在吗,”迹在台上皱眉,“料理需要到这程度?”

??“不用谢。”女料理人温和地笑笑。

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