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第190章(2/2)

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??只轻轻一击,如同纸般的壳就碎裂开来,的白白”,薙切真凪睁大了睛挑起一片壳,发现这薄薄的壳居然还有两层!

??“这是对料理的解构与重塑……是奇迹啊!”当第一个分料理研究者放下手中的勺时,场内也发了隐隐的轰鸣声。

??就好像,在那怡人的温室内,实验人员静悄悄地为自己泡上了一杯咖啡,等待旁边的机跑完数据,是工作间隙难得的闲适。

??“像是在说‘我有毒’一样的啊,”用搭的金小勺敲了下壳,薙切真凪挑了眉,“好薄!”

??“将香草籽和盐混合,用手指搓,直到香草籽完全分散在盐中制成的香草盐啊,”一名一等执行官眯起了,“真是奇怪,明明只是些许咸味,为什么……我会在一会到鲜觉?”



??但这一切还没有结束,最底下的鸟巢、糕和……薙切真凪将半透明的方块果冻和旁边的晶莹一起放中,果然尝到了些许咸味与馥郁的芳草香气。

??的外形与其在中爆发的风味相差如同天南海北,这样的反差让人在品尝时产生一如梦似幻的错位,似乎只有在另一个时空,的味才会是这样的。

??外表华丽又朴素的料理端上了薙切真凪的面前,先前的卷还剩下些许,她对着【】轻轻气,将最后一氮白雾散,里面浅棕外壳的,红棕的纹,鲜红的斑则是让这颗几分危险的觉。

??薙切真凪闭上了,“黄”中有多少风味?她吃了百香果、柑橘泥、库拉索、苹果酸……丰富而和谐的果香跃着,仿佛把人带一个心培育的温室,这是一个极未来都市的试验温室,有着银白的实验室装修,又在玻璃内的生态室中人工制造能结果实的小小生态圈。

??前的料理,无论是香味还是形,似乎都已经迈了他们无法理解的领域,在一等执行官中,也只有寥寥几位对于分料理有着极的钻研,但他们都陷了某玄妙的状态,只是泪盈眶地着,一句话也说不来。

??而这颗的最底,则是略带苦涩的咖啡冻,用结晶咖啡制成的慕斯内添加了希腊酸和柑橘还原剂,使得咖啡的醇香完整个料理中。

??如同真正的一样,外层是浅棕的,内层则是白巧制作,放中,她又是一惊,红棕的纹不是简单的装饰,而是极细的辣椒粉末!

??味被辣椒攻击,又立刻被柔的巧克力抚,但也唤起了人的胃,小勺毫不留情地戳白”,里面果然有心的“黄”缓缓,这是意式椰香冻与独创的果凝胶。

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