安看了一会，走到自己的秧田里看了看，因为的日比较早，现在已经有两厘米的度了，沾着晶莹的珠，一地绿绿的很是可。

再过了十来天，秧日，安安见佃农都不会，很是嚣张的示范了一下，什么三个手指扶着苗，土一般为一寸，行间为三寸，一般一四到五棵秧苗。怕众人得不够直，还用线拉了格，说明每一格都得多少，一人多少格，还作了登记，还最后谁的最差，谁的最好，最好有奖，最差罚。

然后就打发众人下田秧了，自己也输人不输阵的划了一格，自己。

佃农可是活能手，每人完三四格，安安还在自己那一小格里耕耘着，不是手慢，是脚短了，人家退一步可三到五排，安安退一步只能一排，还得小心不能站不稳，一向后坐下去。挪挪动动全都比别人慢。

终于完成自己的那一格了，安安再一次服了，不然怎么腰酸骨痛这样的辛苦，才了那么一。

上到田埂边，洗着脚，看着自己小小一片的成果，安安很满足，这是第二次自己下田，第一次是十六岁那年，跟外公到别人家帮佣（过过农耕的那个瘾而已），了三尺多一的，然后发现前后左右都已经完成了（还是快慢的问题），于是只能跟大队上岸休息了。

这一边几天下来，五十亩地就完了，佃农回家之前很是认真的看了看这个无事找事的小东家，因为每一个佃农都是扶着腰回家的。秧是辛苦的。特别是腰！

天气天始越来越和，中间补了补补苗，之外就是浇，除草和施了，田就有，除草的是手工活，是一个大难关，安安吩咐着阿哥，每次放，那粪都得收回来放田的大坑里，但是这又有多少呢？

于是有空闲的时候，地上的野草，湖边的野，山上的野菜，就连树上的芽都安安让人摘了一遍，湖里溪里的泥也挖了，家里有舍，鸭舍也清了，什么？

堆！

这一翻下来到是堆了两坑杂七杂八的，不过都是得等才能用的东西，想来想去，还是想到了人的上，于是安安很是厚脸的去问了方行，镇里的夜香，现在有什么用，都是那些人在收集。

一问之下才知，现在倒夜香的是一下属于贱民之类的人的工作，他们收集了之后，是衙里付的工钱，夜香都会运到镇外一些没人的地方倒掉。农家的夜香一般都是用到自家的地里了。

于是请方行到镇里请倒夜香的人将夜香倒地自家的田的大坑里，一车二文钱，在没经动任何人的情况下，安安田里的几个大坑全都满了。

安安还让人给坑了遮盖的棚，这样味了就没有飘散得那么远，还能防雨，天晴就打开晒晒，让里面的东西加加温，发发酵。

接着就是那空着的地，安安让佃农们上五八门的东西，像在树林里移植的桑树，杏树，用作绿的绿豆，紫芸英，野，用作香料的香茅，用药的海金沙，品的数量多得不行。