李屿年把最后一只小包放到锅的正中间，清理台面、收到好案板，洗净自己的双手。

先和面。

他转，低看她。

切半胡萝卜，洗净去；包菜叶用手撕开，放在漏盆里冲洗。

冰箱里空空的一锅，只有半颗包菜和两胡萝卜。他把包菜和胡萝卜拿来，又取了两个，决定煎包。

李屿年听着开心地笑开，转火，在锅底空白淋上一些油。

肖兰皱皱鼻，埋怨：“辛苦你啦，怎么不多睡一会儿？”

哎呀，又被亲了！

表晶莹剔透，零散地嵌着几颗黑芝麻，里面红红黄黄的馅透来，看着就很好吃。

她看一灶台上的平底锅，一只只小包褶皱均匀，非常好看。

煎包很快包好，一只一只，小巧玲珑地在平底锅里整齐码放着。

背后突然传来温的，肖兰从后抱住他，两手叉在他小腹前。

肖兰抬，踮起脚尖，在他脸颊轻啄。

肖兰站在一边看，包底很快煎得金黄，撒上一些黑芝麻，倒去小半碗稀稀的面糊，盖上锅盖焖煮。

他拉开屉，拿一小把粉丝放到温里浸泡；又抓一小撮虾放到另一只碗里，接上清，洗净捞。

馅料准备好，全都放在一只大碗里，、包菜、粉丝，还有虾，在碗底堆成一个小山。胡萝卜切成小丁，撒在上面橙红橙红的，彩一下明艳起来。

李屿年取蔬菜切板，放在龙下冲一冲，放在台面上。

等收，煎包就可以锅了。

对，就像擀饺那样，中间厚一，四周薄一，面在他手里翻飞，几秒钟就擀好一张。

你会擀饺吗？

“我张呀，睡不着。”

肖兰夹起一只，包菜馅的煎包，里面还有粉丝和虾，面焦脆，内馅清可，她闭上睛细细咀嚼，太好吃了！

“哇，你这两只手到底是怎么长的？真是什么都会呀！”

肖兰轻声笑：“哈哈，回你自己家，你张什么，怎么说都该是我张呀！”

面团温，适中，得差不多了，盖上纱布，放在一边醒一醒。

他她的发，回答她：“我了煎包！”

完！等肖兰醒了就可以开始煎了。

掀开纱布，取面团放到面板上，再一会儿，得表面光。整成长条状，切开，均匀地分成几个小面团。

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饭是一件享受的事情，材在他手井然有序地被安排着，他专心事，原本激动的心情渐渐平静。

比饺略大一些，一张一张叠放在面板上。

“煎一下，大概十几分钟就好，一会儿就可以吃了。”

“什么好吃的呢？”

家有小厨神，真是太幸福了！

面粉放到大碗里，用开一半，再加凉和另一半，搅拌搅拌，直到到面粉把全收掉，下手成面团。

李屿年没有动筷，看她吃得满足的样，不由得微笑起来。他走厨房，不一会儿端两杯温的，递一杯给肖兰。