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李牧率领着八千赵国骑兵以少胜多,一战击溃月氏人两万骑兵,杀死和俘虏超过一万人,取得了一场大捷。
醢,就是酱。
毕竟这时候已经
文明时代上千年了,连孔夫
都说过“
不厌
脍不厌细”,足见此时的饮
文化已经相当发达了。
当然了,这主要也是因为赵丹
为赵国国君,吃的东西自然也是
级
,属于典型的“
者”,顿顿有
吃的**分
。
既然已经得到了捷报,那么接下来有些该
理的事情就应该
理掉了。
就在赵丹想着自己到底要不要去午睡小憩一番的时候,一阵急促的脚步声突然传来,
接着是河
郡郡守赵陵那激动中带着几丝颤抖的声音。
“大王,前线军情!大捷,大捷啊!”
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最后是一
极为特殊的醢,这
醢叫
蚳醢,乃是用蚂蚁的白
幼卵制作而成。
要是以日常老百姓
用的
来看,当然还是后世的
更加的丰富一些。
赵丹接连说了三个善字,脸上的笑容舒心无比。
片刻之后,赵丹看着面前这份加急送来的情报,脸
大悦。
残余的月氏人在主将
萨盖的率领下向西逃过黄河,逃回了贺兰山以西的月氏领地之中去了。
于是赵丹对着面前的赵陵吩咐
:“汝且去将白羊王召来。”
有了这些佳肴,再
上赵国素来闻名诸国的醇酒,赵丹这一顿可以说吃得很
、很舒服。
虽然说后世的很多东西吃不到,但是这个时代的很多东西后世也吃不到啊,因此总的来说算是有得有失吧。
事实上在穿越之后,赵丹对于
这方面倒也还真的是可以接受。
过了片刻之后,赵丹才慢慢的从喜悦之中平静了下来。
吃饱喝足的赵丹十分满足的打了一个饱嗝,心中暗想:“说起来似乎应该看看能不能把铁锅
来了,没有铁锅的话就没有炒菜,总
觉差
意思。”
在吃这些菜的时候,除了沾醋之外,还有另外一
沾料,就是醢(读海)。
除此之外,还有最后一
菜肴,雁巾羹。
还有一
是卵醢,卵醢就是后世大名鼎鼎的鱼
酱。
还别嫌恶心,《周礼·天官》曰:“蚳醢以供天
馈
。”蚳醢这个蚂蚁幼卵酱还是只有天
才能够享用的特等酱,一般人想吃都没那个资格吃呢。
白羊
落,这个曾经在匈
之中也算得上是有名有号的
落,赵丹觉得是时候把它给吞掉了。/p
李牧,果然不愧是李牧啊!
今天赵丹用的酱是
醢,属于比较正常的一
酱料。
首先一
是赢醢,这个赢醢当然不是用姓赢的人
成的醢,毕竟赵丹自己也姓赢。赢醢其实就是螺
酱。
其中有几
醢值得一提。
“善,善,善!”
一想到这里,赵丹不由得庆幸自己并非那
无辣不
的人,否则的话在这个华夏大地还没有辣椒的时代就真的吃不下饭了……
早在西周时期,醢的
类就已经非常丰富了,无论是
类还是果蔬都可以
成醢,比如说
醢、鹿醢、鱼醢、梅醢、桃醢、豆醢等等,五
八门
类繁多。
这
菜是用雁
(鹅
)和巾(
芹),加上稷、笋、芥、生姜等一起煮到熟烂
稠,这香味扑鼻的雁巾羹就
好了。