沈剑觉得这味在穿越前吃的全国各地的无数饭店中也可以排的上前列，不知是不是这个年代能吃到这菜已经有所加分。

要知，就四合院中那些人，虽然很多算计很多暗心思，但是都是普通人罢了，沈剑穿越前几十年主持不知多少项目，见过多少重要人，抗了多少担。

蒜爆用的是瘦猪，很少，这菜地的话一般用的是羊，不过这个年代人们更喜猪，不是因为羊不好吃，而是猪更有滋味。

不到十几分钟，服务员就端上了饭菜，两个菜一起上的。

一边走，沈剑一边思索着。

沈剑没有去乘坐公共汽车，而是闲适的走在这个充满原原味bj味的城市。

走巷，并没有遇到其他的主角，估计厂里工作的刚下班还没回来。

如果是四合院中有人为了房见钱起意，那么沈剑还是很有把握应对的，不过既然激活了系统，沈剑估计，事情也不会有那么简单。

这年饭店都是国营或者公私合营的，基本上一菜式只有一家可以选择。但是，质量往往都不差。

沈剑不知抱怨服务态度不好算不算“有故”，乖乖等着上菜。

沈剑掀起厚厚的棉门帘不大的饭店，现在正是6，饭店里坐了几桌客人，每桌就一两个菜，客都在狼吞虎咽的吃着。

沈剑走到炉旁边的桌坐下。

走了十多分钟，一路走到南锣街的国营饭店。

如果要对付只是知知底的四合院人，那么他恐怕不需要什么系统也能解决，所以说不能够掉以轻心啊。

鱼香丝是一看就是北方味，红油泡椒没那么多，但是菜很地的用了竹笋木耳，放了大量的葱。

“两块二钱，3两细粮票，半斤票。”服务员倒是算得很快。

一大碗的腾腾白米饭装的冒尖，放在穿越前那饭店小碗能装十碗以上。

最后把菜跟油汤都放米饭泡着一扫而空。沈剑满意的走饭店准备散散步就回家了。

沈剑早就饿坏了，甩开腮帮大吃起来。菜量虽然不小但是还是很快吃了个七七八八。这两菜都是用油比较大的菜，但是这里的厨师用的油不多，不过都包裹在菜上面了。

“您吃什么？”

沈剑早就在看墙上贴的菜单了，稍微沉了一下，看看惦着脚不耐烦的服务员还有标志的“不得无故打骂顾客”的标语。赶了一鱼香丝和一蒜爆片，还有一个大碗的米饭。

没有宽阔的柏油大也没有拥堵的车，甚至没有什么电动车自行车，连人群都没有那么肩踵。

沈剑付了钱票，服务员把一大缸往桌上一放，说：“等着。”

很快就有一个面相不善的中等个男服务员慢慢悠悠走过来问：

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说到底，刚回来工作不到一个月的沈剑不可能有什么敌人，父母虽然去世的很突然，但是也是工程中会现的意外。

走到大街上，上世纪60年代的独有景迎面而来。